Bánh trứng Gokku của Shin Dong-min

Bánh trứng mềm mịn và béo ngậy được làm từ tôm và củ cải gai, nấu trên chảo mà không cần lò nướng

Nguyên liệu cần có 3 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nếu việc làm nước hầm katsuobushi tại nhà bất tiện, bạn có thể thay thế bằng một lượng nhỏ hondashi mua sẵn để tăng hương vị.
  • Rửa tôm qua nước muối giúp thịt tôm chắc hơn và giảm mùi tanh, làm nổi bật vị ngọt thanh tinh khiết của bánh Gokku.
  • Giống như nướng bánh, hãy nấu chậm ở lửa nhỏ với hơi nước nhẹ để bên trong luôn mềm xốp và không bị lõm xuống.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức món ăn vặt giàu protein, lành mạnh, ngọt mà không cần bột mì.
  • Những ai mong muốn thử làm bánh trứng kiểu nhà hàng Nhật Bản thật sự chỉ bằng chảo và không cần lò nướng.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Maeil Matna Trứng Katsu20 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  2. Cà ri bơ trứng của Ttukdak Hyung35 phútRất dễThịt và món chính
  3. Maeil Matna Bánh Mì Nướng Trứng Katsu25 phútDễSalad và bữa nhẹ
  4. Solo Cooking God Món mì xào trứng sốt cà chua curry15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  5. Ttukdak Hyung's Trứng Xào Cà Ri Tôm10 phútRất dễCơm và món một bát
  6. Solo Cooking God Trứng Xào Cà Ri10 phútRất dễCơm và món một bát
  7. Cà Ri Trứng Thanh Cua 5 Phút của Aha Bujang10 phútRất dễCơm và món một bát
  8. This Man's Cook Bánh Castella Nồi Cơm Điện1 giờ 5 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  9. Kim Dae-seok's Bánh Castella Nồi Cơm Điện1 giờ 10 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  10. Raymon Kim's Xào Bò Ớt Chuối20 phútDễThịt và món chính