Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 103 công thức.

Sắp xếp

Bí xào tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) của Kim Dae-seok

Món bí xào mùa hè, nơi bí xanh Hàn Quốc được ướp muối và nước tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) trong 20 phút để giữ form, sau đó xào nhanh với gia vị đậm đà.

35 phútDễmón phụ
Bí xanh Hàn Quốctép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)Hành tâyỚt xanh CheongyangHành lá lớn Hàn Quốc (daepa)
Đặc sản mùa hèKẻ cướp cơmĐậm đà

sốt hành tây xì dầu kiểu quán thịt nướng của Aha Bujang

Một loại sốt đa năng tái hiện hương vị của các nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc bằng cách thêm nước mận, mù tạt và rau thơm vào nền xì dầu, giấm và đường

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
Jin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)giấmnước mận (không phải si-rô maesil)mirimbột mù tạt
sốt đa năngsiêu đơn giảnsố lượng lớn

Mì Udon Chiên của Aha Bujang

Món mì udon chiên siêu đơn giản, tạo ra những bông hoa chiên giòn với một lượng dầu nhỏ

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì udonbột chiên giònJin-ganjangHondashimirim
siêu đơn giảnmón súpăn khuya

Cuộn Nấm Kim Châm Bọc Thịt Xông Khói của Aha Bujang

Món nhậu làm từ nấm kim châm được cuộn chặt trong thịt xông khói và áp chảo lửa nhỏ cho đến khi vàng giòn.

15 phútRất dễmón nhậu
thịt xông khóinấm kim châmJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)mirimgiấm
siêu đơn giảnmón khuyamón nhậu

Cơm Trộn Giá Đỗ của Aha Bujang

Món cơm trộn giòn ngon với giá đỗ chần, trứng xào và nước sốt tương đậm đà

20 phútDễCơm và món một bát
giá đỗtrứnghành tâyớt cheongyanghành lá lớn
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmtiết kiệm

risotto cà chua hải sản lúa mạch của Aha Bujang

Món risotto hải sản cà chua với kết cấu nổ giòn được làm từ hải sản đông lạnh hỗn hợp, cà chua nguyên quả đóng hộp và lúa mạch ngâm.

25 phútDễCơm và món một bát
lúa mạchhải sản hỗn hợpcà chua nguyên quả đóng hộptỏi bămhành tây
Món ăn độc đáoẨm thực phương TâyTiệc tại nhà

Ureong Ssamjang của Aha Bujang

Sốt ssamjang ureong kiểu nhà hàng, được xào trong dầu ớt và làm giàu với nước dùng hải sản để có vị umami đậm đà.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
ốc nước ngọttômhành tâyhành lá lớnớt cheongyang
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmsốt đa năng

Công thức Soba Lạnh Lá Wasabi của Đầu bếp Striker Chef

Món soba lạnh cao cấp với hương vị tươi mát từ lá wasabi giòn, cay nồng trong nước dùng xì dầu trắng trong veo.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì kiều mạchgói dashixì dầu trắngmirimkatsuobushi
đặc sản mùa hèẩm thực cao cấpmón mì

Bánh trứng sữa Roze của Jung Ho-young

Món ăn sáng tạo với bánh trứng sữa kiểu bom, bên trong chảy trào phô mai mozzarella, phủ lên trên là sốt Roze đậm đà và thơm ngon.

15 phútDễmón phụ
trứngmirimgukjanghầm thịt bòphô mai pizza
món độc đáophối hợp rượukết cấu béo ngậy

Haemul Tangguk của Yoon Yi-ryeon

Món súp hải sản kiểu Gyeongsang được nấu với nghêu, trai và mực, cho nước dùng thanh và sảng khoái.

30 phútVừaCanh và món hầm
nướctrainghêu Manilanghêu lớntôm
món ngày lễmón canhvị thanh

Cơm Chân Giò Heo Kho Kiểu Thái của Aha Bujang

Món cơm chân giò heo kho kiểu Thái với chân giò được hầm cùng gia vị thơm Ngũ Hương, dùng kèm cơm, dưa leo chua ngọt và nước mắm pha.

1 giờ 40 phútVừaCơm và món một bát
chân giò heoJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)mirimcheongjuxì dầu đen (laochou)
Phong cách Đông Nam Ámón thịtmột tô

Bít tết sốt Galbi của Aha Bujang

Món bít tết kết hợp nước ướp galbi kiểu Hàn với nhân hành tây kiểu Pháp, tạo nên hương vị đậm đà, phong phú.

45 phútVừaThịt và món chính
thịt bòhành tâybơJin-ganjangtỏi băm
món thịttiệc tại nhàẩm thực kết hợp
ĐầuTrước
123456789
SauCuối
6789