Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 11 công thức.

Sắp xếp

Baek Jong-won's Jinmichae Bokkeum

Món ăn phụ ngon miệng, cuốn những miếng mực mềm mại trong sốt mayonnaise rồi trộn cùng nước sốt cay ngọt vàng óng vừa vị, trở thành người bạn đồng hành không thể cưỡng lại khi ăn cơm.

15 phútDễThịt và món chính
miếng mựcgochujangbột ớt đỏ mịndầu vừngsiro ngô
nhanh và dễmón ăn giết cơmmón ăn phụ

This Man's Cook Mì Ramen Giải Rượu Ngọt Cay Từ Mực Khô và Kim Chi

Một món mì giải rượu mát lạnh, cay nồng, đầy đủ kim chi, mực khô và giá sống, mang lại cảm giác dễ chịu, thanh lọc trong dạ dày

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
kim chimiếng mực khôớt xanhgiá sốngmì ramen cay
nhanh gọnđồ ăn đêmgiải rượu

This Man's Cook Xào Mực

Ngâm miếng mực trong nước và rượu nấu ăn thay vì sốt mayonnaise để giữ độ mềm, sau đó xào cùng hỗn hợp gochujang đã tẩm dầu ớt, thêm maltose và siro nhục quất để duy trì độ ẩm, không bị cứng.

20 phútDễmón phụ
Miếng mựcGochujangBột ớtTỏi bămDầu ớt
Món ăn kèm hộp cơmMón ăn kèm cơmMón ăn phụ

This Man's Cook Cà Phê Hạt É Nóng Cay Xào Mực

Món ăn kèm cao cấp với sự cân bằng hài hòa giữa hạt é cay nồng và mực mềm ngọt, xào nhẹ nhàng trong nước sốt đậm đà ngọt dịu, không bị cứng hay nhạt nhẽo.

20 phútDễmón phụ
hạt émiếng mựctỏixì dầusiro gạo
món ăn kèmmón ăn kèm hộp cơm trưangọt mặn

Cách nấu Mực cắt sợi sốt xì dầu của This Man's Cook

Kỹ thuật bí mật ngâm mực trong siro ngô giúp mực giữ được độ ẩm và mềm mại ngay cả sau khi bảo quản trong tủ lạnh

30 phútDễmón phụ
miếng mựctỏi bămxì dầusiro ngôdầu mè
món ăn phụmón ăn kèm hộp cơmngọt mặn đậm đà

Cách nấu của This Man's Cook: Xào miếng mực

Sử dụng đường thay vì mật ong, ướp miếng mực với gia vị và dầu trước khi nấu giúp chúng luôn mềm mại và dai ngon dù để trong tủ lạnh, không bao giờ bị cứng hay giòn như cao su.

20 phútDễmón phụ
miếng mựcnước tươngdầu gochujangdầu vừng
món ăn phụmón ăn kèm hộp cơm trưarất đơn giản

This Man's Cook Mực Xé Trộn Nước Tương Đậu Nành

Món ăn ngon miệng, hoàn hảo khi dùng kèm cơm — mực xé ướp với mirin, nấu trong nước sốt tương đậu nành ngọt mặn cùng ớt chuông xanh.

10 phútRất dễmón phụ
miếng mựcớt chuông xanhtỏi
dễ làmmón ăn kèm cơmmón ăn phụ

Cooks của Người Đàn Ông này Mực Tấm Xoài Củ Dền

Một món salad củ cải tươi mát và chua ngọt, với những miếng mực mềm được ngâm trong nước muối từ củ cải, tạo nên độ giòn và dai đặc biệt trong nước dùng ngọt chua.

20 phútDễmón phụ
củ cảimiếng mựchành láớt đỏ bộtnước mắm cá đuối
kẻ cắp cơmmón ăn phụ độc đáođặc sản mùa thu

This Man's Cook Mực Xé Sợi Với Salad Củ Cải Khô

Món ăn kèm đẳng cấp với độ giòn sần sật của củ cải khô và miếng mực mềm ngọt, được làm ngọt sâu đậm bằng siro nhục tinh và tươi mát nhờ hành lá thái nhỏ

25 phútDễmón phụ
củ cải khômiếng mựcgochujangbột ớt đỏxì dầu cá thu
món ăn kèm cơmmón ăn phụmón ăn phụ cho hộp cơm trưa

This Man's Cook Xào Mực Với Hẹ Tỏi

Món ăn cay và chua ngọt, làm từ hẹ tỏi giòn tan sau khi đã loại bỏ vị hăng bằng cách đổ nước sôi lên, kết hợp cùng miếng mực dai thơm, tạo nên hương vị cân bằng.

15 phútDễmón phụ
hẹ tỏimiếng mựcgochujangbột ớt đỏnước xì dầu cá ngừ
món ăn kèm cơm hộpcayrất đơn giản

Salad Ốc Okjubu

Món ăn phụ hoàn hảo và người bạn đồng hành lý tưởng cho đồ uống, với phần ốc dai giòn cùng nước sốt ngọt chua kích thích vị giác.

15 phútDễmón nhậu
ốcmiếng mựcbắp cảicà rốtlá húng quế
cayMón nhậusiêu dễ