Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 17 công thức.

Sắp xếp

Solo Cooking God Món Mì Xào Thịt Ba Chỉ

Món súp mì gạo nhanh và dễ làm với nước dùng đậm đà, chất lượng nhà hàng, được chế biến chỉ trong 5 phút bằng nước mắm cá cơm khô và nước xì dầu hàu, topping thịt ba chỉ thơm lừng

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉtỏinước mắm cá cơm khônước xì dầu hàunước dùng gà
nhanh và dễmón súpmón độc đáo

Cách làm salad mầm đậu của This Man's Cook

Hấp mầm đậu chỉ với nửa cốc nước cho đến khi giòn, rồi thêm tỏi băm vào khi còn nóng để làm dịu vị nồng — đây là món salad mầm đậu thanh mát và giòn ngọt.

10 phútRất dễmón phụ
mầm đậuhẹcà rốthành látỏi
rất đơn giảntiết kiệm chi phínấu cho một người

Công Thức Kim Chi Phong Cách Gukbap Của This Man's Cook

Sử dụng cơm nguội thay vì bột gạo nếp để nuôi vi sinh vật có lợi, và New Sugar để tạo độ ngọt, công thức này tạo ra kim chi lớn, giòn tan, thanh mát theo phong cách một nhà hàng gukbap nổi tiếng, giữ được độ giòn lâu dài.

2 giờ 30 phútVừamón phụ
củ cải trắngmuối hoaNew Sugarbột ớt đỏnước mắm cá cơm khô
chua ngọtcơm nhàmẻ lớn

Kim Dae-seok's Young Radish Kimchi

Sử dụng nước dùng xương bò và nước ngâm hành tây để cân bằng độ hăng của củ cải non và tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon, công thức này đảm bảo món kim chi giòn ngon, dễ làm ngay cả với người mới bắt đầu.

3 giờVừamón phụ
củ cải nonđường mớihành lánước mắm cá cơm khôớt khô
món ăn theo mùamùa kim chikim chi truyền thống

Kim Dae-seok's Kimchi hành lá

Một loại kimchi hành lá chuẩn vị nhà hàng với hương vị umami đậm đà, được thực hiện bằng cách ướp muối hành với nước mắm cá cơm khô và muối biển, sau đó trộn cùng hỗn hợp gia vị đặc biệt từ nước dùng xương bò và ớt khô.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
hành lánước mắm cá cơm khôớt khôcơm nguộimắm tôm
kẻ trộm cơmmón ăn kèm thịtkimchi độc đáo

Okjubu's Khoai lang mầm kim chi

Món ngon mùa hè với độ giòn tự nhiên và hương vị umami đậm đà nhờ vào nước sốt đặc biệt.

40 phútVừamón phụ
mầm khoai langhành láhành tâygạo sốngtôm khô
món ngon mùa hèmón phụ làm sẵnăn với cơm rất hợp

Kim Dae-seok's Beef Gochujang Paste

Một loại tương ớt đa năng với thịt bò mềm, vị ngọt của hành tây và độ đậm đà của tương đậu.

25 phútVừamón phụ
thịt bò bămtỏi bămnước tương cao cấpớt xanhớt giòn
kẻ hủy diệt cơm trắngmón caynước sốt đa năng

This Man's Cook Gochujji Namul

Món ăn kèm đậm đà, phù hợp với mọi mùa, cân bằng vị mặn chua của ớt muối với gia vị cay ngọt đậm đà, tạo nên một món ăn khó cưỡng.

2 giờ 10 phútDễmón phụ
ớt muốigochujangbột ớt đỏtỏi bămsiro mận
vị caymón ăn khiến cơm ăn ngon hơnmón ăn kèm

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Thảo Nhăn

Món kim chi giòn, tươi mát được làm từ gia vị mát của cơm nguội và ớt đỏ, tăng hương vị với nước ngâm hành lá tạo nên hương vị mùa xuân kích thích vị giác.

1 giờ 50 phútVừamón phụ
cải thảo nhănhành lánước mắm cá cơm khôtáohành tây
kim chi theo mùagiònkẻ cắp cơm

This Man's Cook Xoài Paste Củ cải Ngâm

Một món salad củ cải giòn tan với vị ngọt nhẹ và chua thanh mát, được nâng tầm bởi một thìa paste xoài khiến món ăn trở nên khó cưỡng.

25 phútDễmón phụ
củ cảihành lábột ớt đỏnước mắm cá cơm khônước mắm cá ngừ
rất đơn giảnchua ngọtcông thức độc đáo

Bánh Pancake Hải Sản Giòn Tan của Kim Dae-seok

Một món bánh pancake hải sản giòn tan được làm từ bột cà ri, bột khoai lang và hỗn hợp bột lạnh bằng nước đá giúp loại bỏ mùi tanh và đạt độ giòn như chiên sâu.

20 phútVừamón nhậu
hành láớt chuônghành tâymựctôm
Phối hợp với makgeolliBên ngoài giòn, bên trong mềmĐồ ăn vặt buổi tối muộn

Kim Dae-seok's Kimchi hành tây

Tăng thêm độ đậm đà nhờ sữa chua và tạo ra món kimchi hành tây giòn, không bị nhũn bằng cách ngâm với mạch nha và muối để ngăn tích tụ độ ẩm

35 phútDễmón phụ
hành tâyhẹớt đỏgừngtỏi
siêu đơn giảnkimchi mùa hègiảm độ ngấy
ĐầuTrước
12
SauCuối
12