Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 519 công thức.

Sắp xếp

Má Cá Tuyết Kho của Ttukdak Hyung

Má cá tuyết chiên vàng được phủ đầy giá đỗ, iri và hải sản hỗn hợp xào sốt cay, tạo nên món má cá tuyết kho đậm đà.

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
má cá tuyếtbột mìirihải sản hỗn hợpgiá đỗ
món ngonbữa cơm nhàcay

Ttukdak Hyung's Mực Xào Tỏi Đỏ

Thịt heo hầm với rượu nếp, mềm mọng nước, kết hợp cùng củ cải và dưa chuột giòn tan được ngâm trong đường phèn và muối để hút hết nước, cùng mực nguyên con dai giòn, trộn đều với hỗn hợp chua ngọt đậm đà, dùng kèm như món bokkeum (bắp bò xào)

50 phútVừaThịt và món chính
thịt heorượu nếpxì dầu đậm đàcủ cải trắngdưa chuột
tiệc kháchđồ nhậu rượu mạnhvị cay

Ttukdak Hyung cá ngừ thịt viên

Món nhậu đặc biệt hấp dẫn khi biến tấu cá ngừ sashimi thường bị dư hoặc dễ ngán thành món thịt viên thơm béo, đậm vị bằng nước sốt kiểu thịt bò. Với nước mắm mực và muối hạt tạo độ ngọt, món ăn khử hoàn toàn mùi béo của cá ngừ, đồng thời phần sốt thừa còn dùng để làm cơm trộn đầy đủ bữa.

10 phútDễmón nhậu
Lươn sashimiNước xì dầu loãngNước mắm cá cơmDầu mèTỏi
Biến tấu đồ thừaMón nhậuăn khuya

Ttukdak Hyung's Món Đậu Phụ Kho Trứng Cá và Sữa Cá

Món ăn kèm cao cấp và đồ nhắm được chế biến bằng cách chần nhẹ trứng cá minh thái và sữa cá tuyết để khử mùi tanh, sau đó kho cùng đậu phụ trong sốt gia vị sánh đặc.

20 phútDễmón phụ
sữa cá tuyếttrứng cá minh tháisojuđậu phụgochugaru
kẻ cướp cơmmón ăn kèm độc đáocay

Striker Chef hành lá ngâm mắm tôm trứng cuộn và dưa cải muối giòn

Sự kết hợp hài hòa giữa món trứng cuộn mềm mại, bọc bên ngoài bằng hành lá luộc thơm lừng, nhân mặn mà từ mắm tôm, cùng món dưa cải muối giòn cay chua ngọt

25 phútVừamón phụ
trứnghành lámắm cá cơm khôdưa cải củ giònớt cheongyang
Món nhậumón phụ làm sẵnăn với cơm rất hợp

Okjubu's Món Canh Kim Chi Thịt Lợn Truyền Thống

Món canh kim chi thịt lợn truyền thống với độ giòn đặc trưng của kim chi và hương vị umami đậm đà

20 phútDễCanh và món hầm
Kim chi cải thảoThịt ba chỉ lợnHành láỚt CheongyangỚt đỏ
Vị cay nồng đậm đàMón ăn làm tại nhàĐồ ăn kèm cơm

Cơm giá đỗ của Okjubu

Cơm giá đỗ nấu nồi đất mềm ẩm và giòn tan, không lo lỡ tay lửa, kèm tương ớt hành lá đầy ắp

30 phútDễCơm và món một bát
gạogiá đỗxì dầu đensiro oligonước mắm cá cơm
Cơm nồi đấtMột tô cơmTương ớt trộn cơm

Okjubu Lá Tía Tô Muối

Món lá tía tô muối siêu nhanh, 'cướp cơm' bỏ qua bước muối, trộn ngay để giữ hương thơm tươi mát.

10 phútDễmón phụ
lá tía tôbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏinước tươngnước mắm cá cơm lên men
cướp cơmkim chi ăn liềnmón ăn kèm cơ bản

Mì Ramyeon Aekjeot Gochugireum của Vua nội trợ Okjubu

Công thức mì ramyeon hảo hạng với hương lửa đậm đà từ dầu ớt hành lá và một muỗng nước mắm cá cơm làm tăng vị umami.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì Jin Ramyeon vị cayHành láBột ớt Hàn Quốc (gochugaru)Nước mắm cá cơmTrứng
Siêu đơn giảnMón mìMón ngon đặc biệt

Limon Sung-geun's Canh Cà Chua Gochujang

Một món canh cay đậm đà và độc đáo với dưa leo, kết hợp độ giòn thơm của dưa leo cùng vị béo ngậy của thịt bò.

20 phútDễCanh và món hầm
dưa leo baekdada-githịt bòhành láớt cheongyangớt đỏ
cucumber ganjeongmón ăn theo mùamón ăn độc đáo

Lim Sung-geun's All-Purpose Kimjang Seasoning Paste

Đây là hỗn hợp gia vị kimjang đa năng của Imjjang, được làm đơn giản với si-rô tinh bột thay vì nấu hồ tinh bột.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
hành tâynước mắm cá ngừ lên mennước mắm cá cơm lên mensi-rô tinh bộttỏi băm
kiến thức nấu ăn cơ bảngia vị đa nănghương vị mặn

Solo Cooking God món cơm chiên thịt lợn và hành lá kiểu Thái

Một món cơm chiên cực kỳ đơn giản, xào thịt lợn băm cùng nước mắm cá cơm và sốt hàu, tái hiện trọn vẹn hương vị của món khao phat Đông Nam Á.

15 phútDễCơm và món một bát
Thịt lợn bămTrứngHành láTỏi bămNước mắm cá cơm
Phong cách Đông Nam ÁMón đặc biệtRất dễ làm