Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 502 công thức.

Sắp xếp

Buchu Geotjeori của Yoon Yi-ryeon

Một món geotjeori chua ngọt được làm bằng cách trộn hẹ và hành tây với nước tương, nước mắm cá cơm lên men, nước, si rô mận, giấm, đường mía thô, gochugaru, dầu mè và mè rang.

15 phútRất dễmón phụ
hẹhành tây lớnnước tươngnước mắm cá cơm lên mensi rô mận
siêu đơn giảnmón ăn kèmhương vị thanh mát

Kim chi trắng của Yoon Yi-ryeon

Một món kim chi trắng thanh mát và trong lành được làm từ cải thảo nhỏ. Sự kết hợp giữa nước trái cây và phần nhân rau củ khiến món này trở thành lựa chọn phổ biến trong các dịp lễ.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
cải thảo nhỏmuối biểncủ cảitáo
nấu ăn tại nhàmón ăn phụthực phẩm truyền thống

Dongchimi Cải Đỏ của Yoon Yi-ryeon

Món dongchimi thanh mát và sạch vị được làm từ cải đỏ và củ cải. Nước dùng được làm đậm đà bằng cách xay lê và củ cải, trong khi ớt khô và táo tàu thêm vị ngọt và màu sắc tinh tế.

7 ngàyVừamón phụ
cải đỏcủ cảihành látảo bẹ khôớt đỏ khô
món nướcmón phụmón ăn truyền thống

Cá Minh Thái Kho Tương của Yoon Yi-ryeon

Cá minh thái bán khô dai ngon được kho với nước tương, bóng bẩy, là món ăn kèm cơm hoàn hảo.

20 phútVừamón phụ
cá minh thái bán khôớt khôớt cay Hàn Quốcxì dầu jinbột ớt gochugaru mịn
kẻ trộm cơmbữa cơm gia đìnhmón nhậu

Eggplant Jeon của Yoon Yi-ryeon

Cà tím cắt lát dày, nêm muối, nhúng bột chiên giòn mỏng và chiên cho đến khi giòn.

15 phútRất dễmón phụ
cà tímbột chiên giònJin-ganjangchiết xuất mậndấm
siêu đơn giảnbữa cơm nhàkẻ trộm cơm

Mì Janchi Guksu Hẹ của Yoon Yi-ryeon

Mì janchi guksu với nước dùng cá cơm đậm đà, phủ hẹ thái nhỏ và sốt gia vị cay, gợi nhớ hương vị chợ quê.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì somyeonhẹgiá đỗkim chi chuadanmuji
món canhmột tômón mì

yeoreummu dongchimi của Yoon Yi-ryeon

Món nabak dongchimi mùa hè thanh mát, được làm từ củ cải muối giòn, chan nước dùng trong mát pha nước ép lê và củ cải.

1 giờ 20 phútVừaCanh và món hầm
củ cảihành lá lớnminariớt cay Hàn Quốc
Món canhHương vị thanh khiếtMón mùa hè

Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Trộn Sò Huyết

Mì kalguksu luộc và sò huyết tươi trộn với sốt cay ngọt làm từ gochugaru, Jin-ganjang, chiết xuất mận xanh, giấm và gochujang

1 giờ 5 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
sò huyếtgochugaruJin-ganjangchiết xuất mận xanhgiấm
món mìsiêu đơn giảncay

Dried Radish Strips Muchim của Aha Bujang

Món ăn kèm kích thích vị giác được làm bằng cách nhào nặn mạnh tay củ cải khô đã ngâm nước với bột ớt Hàn Quốc, siro oligosaccharide và nước mắm cá cát lên men

30 phútDễmón phụ
củ cải khô sợihành lá lớn Hàn Quốcbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)nước mắm cá cát lên men
món ăn kèm cơ bảnkẻ trộm cơmbữa cơm nhà

Ttukdak Hyung's Mực Cay Trộn (Ojingeo Chomuchim)

Mực tươi và củ cải, dưa chuột giòn được trộn với sốt chua ngọt cay kích thích vị giác.

45 phútVừamón phụ
củ cảidưa chuộtsiro oligosaccharide (oligodang)mựcgochugaru (ớt bột Hàn Quốc)
món phụkẻ cướp cơmcay

LA Galbi Cổ Điển của Aha Bujang

LA galbi nướng với hương vị đậm đà và kết cấu mềm mại, được làm từ nước sốt ướp trái cây cổ điển

1 giờVừaThịt và món chính
LA galbiJin-ganjangsiro mận xanhbột nêm thịt bò dashidatỏi băm
món thịttiếp kháchtiệc tại nhà

Ttukdak Hyung's Cua Hoa Tẩm Cay

Cua hoa tẩm cay ngon miệng được làm bằng cách trộn cua tươi với nước sốt đậm đà gồm nước tương, nước xì dầu cá cơm khô, bột ớt đỏ, ớt chuông xanh và các gia vị khác.

30 phútDễmón phụ
cua hoanước tươngnước xì dầu cá cơm khôbột ớt đỏtỏi
món ăn kèmmón giết cơmvị cay nồng