Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 16 công thức.
Thịt Ba Chỉ Xào Tương Đen 5 Phút của Aha Bujang
Món ganjjajang kiểu nhà siêu đơn giản, chỉ cần xào nhanh thịt ba chỉ và hành tây với chunjang và dầu hào trên lửa lớn.
Gan Jjajang Không Có Chunjang của Aha Bujang
Món gan jjajang đậm đà, béo ngậy kiểu nhà hàng với một biến tấu bất ngờ, chỉ sử dụng doenjang mua ở cửa hàng và xì dầu đen (laochou; ssangnodu) thay vì chunjang.
Jjamppong Đậm Hương Lửa Chảo của Aha Bujang
Món jjamppong kiểu Trung Quốc với sò điệp và mực được nấu theo phương pháp bí mật tạo ra hương vị wok đậm đà hoàn hảo ngay cả với lửa bếp gia đình
Mì Jjamppong Nước Dùng Xương Bò Đậm Đà của Aha Bujang
Công thức jjamppong kiểu Daegu sử dụng tinh chất xương bò và nấm hương khô để tạo nên nước dùng đậm đà, bổ dưỡng.
Jjamppong kiểu nhà của Aha Bujang
Món jjamppong kiểu nhà tạo ra mùi khói tự nhiên bằng cách áp chảo hành tây không dầu, tránh dùng hương liệu khói nhân tạo.
Mì Jjamppong Thịt Kiểu Nagasaki của Aha Bujang
Món mì jjamppong thịt tự làm với nước dùng đậm đà, sánh quyện từ sốt jjamppong Nagasaki mua sẵn và nước dùng gà.
Paju-style Dry Jjamppong của Aha Bujang
Món jjamppong khô kiểu Paju không nước dùng, xào trên lửa lớn, giữ trọn hương khói wok hei và vị cay nồng đậm đà của nước sốt ngay tại nhà.
Stone Pot Jjamppong của Aha Bujang
Món jjamppong xào nóng hổi được làm bằng cách xào mực, rau củ và bánh gạo trên đá nóng, sau đó trộn với sốt dầu hào và mì cho đến khi bóng và hơi sệt.
Mì Tương Trắng của Aha Bujang
Món mì tương trắng thanh khiết được làm bằng cách chiên thịt heo với xì dầu để tạo hương khói và nêm với tương đậu nành vàng đặc biệt.
Hak Jjamppong của Aha Bujang
Hak Jjamppong kiểu Daegu với hương gừng đậm đà, thịt heo và rau củ xào trong dầu ớt, tạo nên nước dùng cay nồng và đậm đà
Mì Buldak-bokkeum-myeon Tự Làm của Aha Bujang
Mì gà buldak-bokkeum-myeon kết hợp vị umami đậm đà và vị cay nồng từ capsaicin và sốt tonkatsu
Mì Bò Kiểu Đài Loan của Aha Bujang
Món mì bò kiểu Đài Loan với nước dùng đậm đà được hầm hơn 2 giờ, hoàn thiện với dầu ớt Tàu cay (không phải tương ớt) và tỏi để tạo hương vị sâu sắc.