Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 25 công thức.

Cơm rang kkakdugi ẩm, được làm bằng cách nghiền kim chi altari đã lên men kỹ và sủi cảo đông lạnh mini để tăng thêm vị umami.

Món ăn kèm làm nổi bật vị umami tự nhiên của cá cơm bằng cách xào ngọt thay vì mặn, thêm siro mận để tăng chiều sâu hương vị.

Món kim chi mùa hè giòn ngọt làm từ hành tây mùa mới

Mì được trộn nhanh với sốt chua ngọt làm từ tỷ lệ bằng nhau giữa gochujang và gochugaru, ăn kèm với rau củ trong tủ lạnh và kim chi chín.

Món trộn đặc biệt với mực chần dai giòn, táo giòn ngọt và rau cần nước thơm, hòa quyện trong sốt chogochujang chua ngọt đặc trưng.

Món há cảo độc đáo được phục vụ trong nước dùng chua cay Sriracha, mang lại trải nghiệm sảng khoái

Một loại bánh đặc biệt được làm từ củ cải trắng ngọt thái sợi trộn với phô mai mozzarella béo ngậy và tinh bột, sau đó chiên vàng.

Món salad đậu phụ non siêu đơn giản với nước sốt tương đặc biệt không mặn, bám đều vào vòm miệng, giống như ở nhà hàng Hàn Quốc cao cấp.

Món ăn kèm dai ngon được làm từ cá pollock khô xé sợi ướp với đường thô và mirim, sau đó xào cùng kkwarigochu và gia vị đậm đà.

Dưa chuột muối với saccharin và muối để giữ độ giòn lâu mà không cần dùng nước nóng.

Món geotjeori giòn và đậm đà làm từ củ cải altari mùa xuân. Sử dụng nước mắm cá cơm lên men để tạo vị sâu, ngon nhất khi ăn vào ngày đầu tiên.

Món salad bắp cải kiểu izakaya gây nghiện với hương thơm béo ngậy của dầu mè, vị umami đậm đà từ bột gà và mè rang giã nhỏ.