Seonkyoung Longest Đậu Phụ Nướng Sốt Tỏi Ớt
Món đậu phụ chiên giòn phủ sốt đậm đà, ngọt mặn từ xì dầu và si-rô cây thùa, cùng tỏi giã và ớt cay.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng đậu phụ cứng hoặc đậu phụ chiên giúp giữ hình dạng và đạt độ giòn.
- Không nấu tỏi và ớt quá lâu; đảo nhanh với sốt giữ được hương thơm nồng và vị cay dễ chịu.
- Bạn có thể thay si-rô cây thùa bằng mật ong hoặc si-rô oligosaccharide (oligodang) theo tỷ lệ 1:1 với xì dầu để có kết quả ngon không kém.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món ăn nhanh và ngon sau giờ làm mà không cầu kỳ.
- Những ai tìm kiếm công thức dễ dàng để thưởng thức đậu phụ theo cách mới, giòn rụm.
- Những ai muốn món cay, ngọt mặn kết hợp tốt với bia hoặc rượu vang.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Đậu hũ chiên dầu tía tô theo phong cách Baek Jong-won
- Đậu phụ nướng prosciutto của Jung Ho-gyun
- This Man's Cook Tofu Nướng Lá Ngải Căm Nguyên Khối
- Lim Sung-geun món đậu hũ nướng nguyên khối
- Đậu phụ nướng Teriyaki chay của Seonkyoung Longest
- Ttukdak Hyung món đậu phụ nướng mala
- Lim Sung-geun món đậu phụ nướng tương đậu nành ngon
- This Man's Cook Canh Bí Đỏ Cay
- Lee Yeon-bok's Đậu phụ Ớt
- Striker Chef tôm súp quả lê cay
