Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.417 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok làm bánh songpyeon bí ngô

Công thức bí truyền từ một tiệm bánh gạo 45 năm tuổi, làm bánh songpyeon bí ngô màu vàng, giữ độ dai mềm ngay cả sau hai ngày, nhờ sử dụng nước ấm để tạo nên khối bột có kết cấu hoàn hảo.

1 giờ 30 phútKhóMón ăn nhẹ và tráng miệng
bột gạo nếp xay ướtbí ngôđậu xanhdầu mè
món ăn dịp lễđồ ăn vặt truyền thốngbánh gạo tự làm

Kim Dae-seok món rau măng tây xào nước tương

Rau măng tây đã chần qua nước muối, trộn với nước tương và tương ớt, tạo thành món ăn phụ mùa xuân thanh mát với vị đắng cân bằng và đậm đà.

20 phútDễmón phụ
rau măng tâytương ớtnước tương đậu nànhtỏi bămđường thô
thực phẩm theo mùavị thanh nhẹkích thích khẩu vị

Kim Dae-seok món Rau cải dầu xào nước tương

Món ăn phụ rau mùa xuân với cải dầu chần sơ, trộn cùng nước sốt doenjang, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon.

15 phútDễmón phụ
rau cải dầuhành láớt đỏ bộttỏi bămdoenjang
món ăn phụ theo mùarau mùa xuânvị thanh nhẹ

Kim Dae-seok's Carrot Glaze

Một món ăn kèm mặn ngọt với cà rốt được ninh nhẹ trong nước sốt bóng bẩy làm từ dầu hào, tương cà và siro bắp.

15 phútDễmón phụ
cà rốtnước tươngdầu hàotương càsiro bắp
thân thiện với trẻ emmặn ngọtsiêu đơn giản

Samgyeopsal Deopbap của Chinese Cuisine Witch

Một bát cơm tận dụng thịt ba chỉ thừa và rau củ trong tủ lạnh, được tăng cường hương vị và kết cấu bằng dầu hành lá và nước bột năng.

15 phútDễCơm và món một bát
thịt ba chỉgiá đỗ nànhbắp cảiớt chuôngbí ngòi
ăn một mìnhbữa ăn thịnh soạnsiêu đơn giản

Kim Dae-seok's Beef Jeon bột nếp

Một món beef jeon truyền thống với hương vị đậm đà và mềm mịn hơn nhờ bột nếp cùng bí quyết sử dụng chai soju.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt bò phần eye of roundtrứngbột nếpnước tươngớt xanh
món ăn ngày lễtiếp đãi kháchmồi nhắm soju

Buchu Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Kimchi làm từ hẹ trộn với nước mắm cơm và gia vị hồ tinh bột loãng, ăn được cả tươi và lên men.

30 phútDễmón phụ
hẹhành tâyớt Cheongyangớt đỏgochugaru
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmthực phẩm lên men

Cà Tím Xào Đậu Phụ của Yoon Yi-ryeon

Món cà tím xào đậu phụ đậm đà, giàu vị umami với doenjang. Quy trình đã được đơn giản hóa tối đa cho những người nấu ăn một mình.

20 phútDễmón phụ
cà tímđậu phụdầu ănJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)doenjang (tương đậu nành Hàn Quốc)
món phụsiêu đơn giảnvị umami

Thịt Bò Pasanjeok của Yoon Yi-ryeon

Món ngày lễ với thịt bò dày tẩm gia vị, xiên cùng deodeok, hành lá lớn, nấm đùi gà và ớt xanh, sau đó áp chảo đến khi vàng.

35 phútVừaThịt và món chính
thịt bòdeodeokhành lá lớnnấm đùi gàớt xanh
món ngày lễtiếp kháchbữa cơm gia đình

Sung Si Kyung's Tteokbokki và Chả Cá Xào

Món xào đặc biệt từ chả cá và bánh gạo hình trụ, được chần qua nước nóng để loại bỏ dầu thừa, sau đó áp chảo cho đến khi vàng giòn trong lớp sốt đậm đà từ nước tương và đường.

15 phútDễmón nhậu
chả cábánh gạo hình trụhành tâyhành lá lớnớt cheongyang
dọn tủ lạnhmón ăn khuyasiêu đơn giản

Súp Gà Nhân Sâm Bào Ngư của Yoon Yi-ryeon

Món ăn bổ dưỡng gồm gà nhồi gạo nếp và tỏi nguyên tép, nấu nhanh trong nồi áp suất với bào ngư và nhân sâm.

20 phútVừaCanh và món hầm
gạo nếpnhân sâmrễ hoàng kỳtỏi
món bổ dưỡngmón súpnấu ăn tại nhà

Ttukdak Hyung's Mì Bách Hạc Dầu Mè Hương Tinh Dược

Một món mì bách hạc mát lạnh được làm bằng cách trộn mì bách hạc đã luộc với nước sốt dầu mè đậm đà và hương thơm của bạc hà hoang dã, ăn kèm với vụn tảo biển để tạo vị mặn ngọt nhẹ, cay nồng.

40 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì bách hạcnước tươngdầu mèsiro mậnvụn tảo biển
món mìsiêu dễcay