Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 12 công thức.
YOOXICMAN's Gà Bò Hầm Daegu Dongin-dong
Một món hầm bò cay nóng từ Daegu, đậm đà vị tỏi và ớt bột, mang đến hương vị mạnh mẽ khó quên.
Cách nấu món Jeonyuk xào nước tương của This Man's Cook
Sử dụng đường đen và doenjang thay vì đường trắng, cùng với quả lê nghiền, món jeonyuk xào nước tương này phát triển hương vị umami sâu sắc và độ đậm đà đặc biệt nhờ quá trình giảm độ ẩm kỹ lưỡng để tăng cường vị khói.
Solo Cooking God's Món Hầm Gà Xì Dầu
Món hầm gà xì dầu siêu đơn giản với vị mặn ngọt sâu đậm, sử dụng bột cà ri và nước lê nghiền thay vì các gia vị phức tạp.
YOOXICMAN's Sườn Lợn Chiên Giòn
Món đặc sản nổi tiếng tại chợ Gwangtong Busan, được làm từ thịt cổ lợn dày, thái hình lưới, ướp trong nước xốt sườn ngọt mặn rồi chiên giòn bằng thịt cổ lợn giá rẻ.
This Man's Cook Yantan Bulgogi
Ngâm trong nước sốt làm từ tương đậu nành và đường đen, sau đó xào nhanh trên dầu hành lá để tạo hương vị đậm đà, thơm khói
Ttukdak Hyung's Canh Sườn Bò Ngon Cay
Sườn bò được tẩm ướp trong nước lê nghiền, sau đó nấu mềm trong hỗn hợp ớt đỏ mịn và nước tương đậm đà, tạo nên hương vị mạnh mẽ, thơm ngon.
This Man's Cook Canh Thịt Ba Chỉ Hành Lá Lớn
Thịt ba chỉ dày được chiên sơ sau khi phủ bột năng để giữ nước, rồi hầm cùng hành lá lớn và nước sốt xì dầu ngọt mặn từ lê nghiền
Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Củ Cải
Một món kim chi nước trong suốt được làm bằng cách ngâm củ cải thái mỏng, sau đó đổ hỗn hợp gia vị đã trộn cùng soju và lê nghiền, để lên men một cách sảng khoái.
Công Thức Kim Chi Nước Của This Man's Cook
Kim chi nước kiểu nhà hàng đậm vị tươi mát, làm đơn giản chỉ bằng cách trộn nguyên liệu trong túi kim chi mà không cần ngâm hay xử lý phức tạp
This Man's Cook Thịt bò Bulgogi
Thịt bò Bulgogi được tẩm ướp với hương vị umami đậm đà và độ dai mềm mịn, được nâng tầm nhờ nước ép lê đóng chai và nước xì dầu hàu.
This Man's Cook Thịt sườn heo kiểu sườn vai nướng
Một món thịt sạch sẽ và thực dụng được làm bằng cách ướp thịt vai heo cắt dày trong nước ướp đậm đà, giống như sườn heo trong 24 giờ trước khi nướng.
Ttukdak Hyung's Thịt bò nướng
Thịt bò thái lát mỏng được ướp cùng hành lá, quả lê nghiền và các gia vị khác, để ủ một ngày trước khi nướng trên chảo tạo nên món thịt bò nướng đậm đà hương vị