Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 740 công thức.

Sắp xếp

Dongchimi Makguksu của Aha Bujang

Món mỳ kiều mạch thanh mát mùa hè với nước dùng dongchimi chua nhẹ tự làm, tăng hương vị bằng soda chanh và giấm.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
củ cảimỳ kiều mạchtỏi bămhành tâysoda chanh không cồn
món mỳđặc sản mùa hèmón canh

Yangnyeom Gejang của Aha Bujang

Món yangnyeom gejang làm nổi bật vị đậm đà của cua xanh với sốt đặc sánh, cay ngọt, không bị chảy nước.

20 phútDễmón phụ
cua xanhbột ớt mịn (gochugaru)Jin-ganjang (nước tương Hàn Quốc đa dụng)nước mắm cá cát lên menmirim
siêu đơn giảnđánh cắp cơmsốt đa năng

Cơm japchae ớt kiểu Tứ Xuyên của Aha Bujang

Món cơm japchae ớt kiểu Tứ Xuyên được chế biến bằng cách rim thịt heo và miến dangmyeon trong dầu ớt, thêm ớt chuông piman Hàn Quốc giòn ngọt và dùng kèm với cơm.

20 phútDễCơm và món một bát
thịt heoớt chuông piman Hàn Quốcớt chuông ngọthành tâymiến dangmyeon
siêu đơn giảnmón tốn cơmkiểu Trung Hoa

Lim Sung-geun's Canh Cá và Thịt Lợn

Một món canh cá thơm ngon, cay nồng với vị umami đậm đà, không dùng tương đậu nành hay gochujang—thay vào đó là nước sốt mực lên men và tương đậu nành để tạo vị thanh mát, sạch, được nâng tầm thêm nhờ thịt lợn cho độ sâu hương vị.

20 phútDễCanh và món hầm
CáThịt lợn hầmCủ cải trắngNước sốt mực lên menTương đậu nành
canhmón nước dùngnấu ăn tại nhà

Lim Sung-geun Cá vàng nướng ngọt cay

Cá vàng ngọt cay nướng với hành tây và lê nghiền nhuyễn, mang đến hương vị như nhà hàng cao cấp

45 phútVừaThịt và món chính
Cá vàngNước tương cao cấpHành tâyLêBột ớt đỏ mịn
Món chínhNấu ăn tại nhàMón đơn giản

Cooks của Người Đàn Ông này: Gwangjeong Da Lươn

Món ăn vặt hấp dẫn được làm bằng cách trộn da cá tuyết giòn rụm với sốt cay ngọt mặn và ớt xanh tươi.

20 phútVừamón nhậu
Da cá tuyếtỚt xanhNước tương hàuNước tương lên menĐường mạch nha
Kết cấu giòn rụmMón ăn vặt buổi tối muộnMón ăn phụ bất thường

Baek Jong-won's Gukbap Nấm Hương

Món gukbap cay được làm bằng cách xào nấm hương khô ngâm và thịt heo với gochugaru và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để tạo hương vị khói, sau đó đổ nước ngâm nấm vào và ninh cho đến khi đậm đà và cay.

20 phútDễCanh và món hầm
nước ngâm nấm hươngnấm hương đã ngâmhành baro Hàn Quốchành tâythịt heo (chân giò trước)
siêu đơn giảnmón canhgiải rượu

Củ Cải Muối Chua Gà Rán Trộn của Aha Bujang

Món ăn kèm đơn giản làm từ củ cải muối chua còn thừa của gà rán, trộn với nước mắm cá cát lên men, dầu mè và gia vị, có vị mặn mà và chua nhẹ.

5 phútRất dễmón phụ
củ cải muối chua gà rántỏi bămnước mắm cá cát lên mengochugaruvừng rang
siêu đơn giảntận dụng tủ lạnhtiết kiệm

Kkakdugi Jjageuli của Aha Bujang

Món jjageuli gây nghiện được làm bằng cách ninh kkakdugi lên men chua và thịt ba chỉ trong sốt đặc biệt cho đến khi nước sốt sệt lại.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt ba chỉcủ cải trắnghành tâyhành lá lớn Hàn Quốcnấm bào ngư
kẻ cướp cơmmón nướcbữa cơm nhà

Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Nồi Đá Phô Mai

Một món cơm trộn nồi đá phô mai béo ngậy với thịt bò và rau củ xào trong sốt đậm đà, phủ phô mai mozzarella.

55 phútVừaCơm và món một bát
củ cảixi-rô oligosaccharide (oligodang)giấmgochugaru (ớt bột Hàn Quốc)nước mắm cá cơm lên men
bữa ăn một tôbữa cơm nhàkẻ cướp cơm (không thể cưỡng lại với cơm)

mì dongchimi ủ chua của Aha Bujang

Món mì đặc biệt tái tạo hương vị thanh mát, chua ngọt của nước dongchimi chỉ trong 24 giờ nhờ nước ngọt có ga vị chanh (không cồn) và chanh tươi.

1 ngày 30 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
củ cải trắngmì somyeonchanhnước ngọt có ga vị chanh (không cồn) không màutỏi băm
siêu đơn giảnmón canh/nước dùngđặc sản mùa hè

Ttukdak Hyung's Dolsot Bibimbap

Cơm trộn nồi đá với thịt ba chỉ thái mỏng và rau củ tươi xào trong sốt gochujang cay, dọn trong nồi đá nóng.

55 phútVừaCơm và món một bát
củ cải bào sợixi-rô oligosaccharide (oligodang)giấmgochugaru (ớt bột Hàn Quốc)nước mắm cá cơm lên men
bữa ăn một tôbữa cơm nhàkẻ cắp cơm
ĐầuTrước
41424344454647484950
SauCuối
4142434445