Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 927 công thức.
Yukgaejang Hành Lá Lớn và Thịt Bò Bụng Thái Mỏng của Kim Jin-soon
Món yukgaejang cay sẵn sàng trong 20 phút, với hành lá lớn được nướng trong dầu để tăng hương vị và nền nước dùng xương bò đậm đà.
Cá thu kho Doenjang của Kim Jin-soon
Món cá thu kho kiểu Nhật được làm bằng cách rim cá thu đã áp chảo trong nước sốt doenjang và nước tương đậm đà cho đến khi nước sốt sánh lại, không còn mùi tanh.
Món Bí Ngòi Hấp Xấu Xí của Kim Jin-soon
Bí ngòi cắt lát dày được hấp nhẹ nhàng ở lửa nhỏ với tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) và dầu tía tô để làm nổi bật hương vị tự nhiên của nguyên liệu
Kimchi Altari của Kim Jin-soon
Kimchi altari giòn mát được làm bằng bí quyết 30 năm, sử dụng sốt nếp tảo bẹ và phương pháp muối tuần tự
Ttukdak Hyung món thịt bò sục sặc
Thịt bò dùng để nướng steak được nấu chậm trong lò nướng không khí ở nhiệt độ thấp, sau đó xiên cùng bánh gạo và nướng trên chảo, phủ sốt mật ong bơ xì dầu đậm đà, tạo nên món ăn vặt cao cấp.
Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Tương Ớt Gochujang Thịt Bò
Món cơm trộn thịnh soạn với tương ớt gochujang xào đa năng được làm bằng cách xào thịt bò xay với lê và hành tây rồi đun nhỏ lửa
Ttukdak Hyung món sườn heo sốt thịt heo vai trước
Món sườn heo sốt dùng thịt vai trước thái mỏng như thịt bò nướng, ướp với nước sốt trái cây và nước tương, để qua đêm sẽ cho vị ngọt mặn đậm đà, giá thành rẻ mà chất lượng cao
Yeo Kyung-rae's Mì Jajang Tần Thủy Hoàng
Một cách tân hiện đại hóa món mì jajang truyền thống với vị mặn mà, không quá mặn và độ umami sâu sắc
Yeo Kyung-ok's Salad Đậu Phụ Non
Món salad kết hợp đậu phụ non mềm mịn và xà lách iceberg giòn tan, được trộn với sốt Tứ Xuyên chua cay làm từ tương đậu lên men (doubanjiang) và dầu ớt.
Solo Cooking God Mì Ramen Tuna Cay Kim Chi
Một món mì xoa dịu cơn đau đầu sau khi uống rượu, sử dụng dầu từ hộp tuna để xào kim chi lên men, loại bỏ mùi tanh và tăng độ béo, sau đó làm đậm đà vị bằng nước sốt cá cơm khô.
Solo Cooking God's Gà Jjimdak Không Xương
Món gà jjimdak cay ngọt đậm đà được làm một cách chắc chắn bằng cách cho tất cả nguyên liệu và gia vị vào chảo cùng lúc rồi hầm nhẹ.
Thịt ba chỉ heo sốt tương đậu lên men kiểu Seungwoo Appa
Món thịt ba chỉ heo được nướng giòn rụm, ráo mỡ, trộn với sốt tương đậu lên men đặc biệt đậm đà vị ngọt mặn, ăn kèm với hành tây thái sợi giòn tan.