Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 927 công thức.
Cơm Rang Trứng Myeongran Bơ của Jung Ho-gyun
Món cơm rang kiểu Trung Hoa tơi xốp, cơm được trộn trước với trứng rồi xào cùng bơ và myeongran, tạo kết cấu hạt rời nhẹ nhàng.
Kim Dae-seok Kim Chi Lá Tía Tô Cà Chua
Một loại kim chi lá tía tô số lượng lớn được làm bằng cách phết hỗn hợp gia vị gồm cà chua chaltomato băm nhuyễn, rau củ và nước mắm lên từng lá trong số 100 lá tía tô để có vị mặn mát sảng khoái.
Maeil Matna Mì Gà Ramyun
Món mì ramyun gà đậm đà được làm bằng cách áp chảo ức gà ướp doubanjiang cho đến khi cháy cạnh, rồi phủ lên trên thật nhiều và thưởng thức trong nước dùng gà sữa đậu nành.
Yukgaejang Hành Lá Lớn và Thịt Bò Bụng Thái Mỏng của Kim Jin-soon
Món yukgaejang cay sẵn sàng trong 20 phút, với hành lá lớn được nướng trong dầu để tăng hương vị và nền nước dùng xương bò đậm đà.
Cá thu kho Doenjang của Kim Jin-soon
Món cá thu kho kiểu Nhật được làm bằng cách rim cá thu đã áp chảo trong nước sốt doenjang và nước tương đậm đà cho đến khi nước sốt sánh lại, không còn mùi tanh.
Món Bí Ngòi Hấp Xấu Xí của Kim Jin-soon
Bí ngòi cắt lát dày được hấp nhẹ nhàng ở lửa nhỏ với tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) và dầu tía tô để làm nổi bật hương vị tự nhiên của nguyên liệu
Kimchi Altari của Kim Jin-soon
Kimchi altari giòn mát được làm bằng bí quyết 30 năm, sử dụng sốt nếp tảo bẹ và phương pháp muối tuần tự
Ttukdak Hyung món thịt bò sục sặc
Thịt bò dùng để nướng steak được nấu chậm trong lò nướng không khí ở nhiệt độ thấp, sau đó xiên cùng bánh gạo và nướng trên chảo, phủ sốt mật ong bơ xì dầu đậm đà, tạo nên món ăn vặt cao cấp.
Ttukdak Hyung món sườn heo sốt thịt heo vai trước
Món sườn heo sốt dùng thịt vai trước thái mỏng như thịt bò nướng, ướp với nước sốt trái cây và nước tương, để qua đêm sẽ cho vị ngọt mặn đậm đà, giá thành rẻ mà chất lượng cao
Yeo Kyung-rae's Mì Jajang Tần Thủy Hoàng
Một cách tân hiện đại hóa món mì jajang truyền thống với vị mặn mà, không quá mặn và độ umami sâu sắc
Yeo Kyung-ok's Salad Đậu Phụ Non
Món salad kết hợp đậu phụ non mềm mịn và xà lách iceberg giòn tan, được trộn với sốt Tứ Xuyên chua cay làm từ tương đậu lên men (doubanjiang) và dầu ớt.
Solo Cooking God Mì Ramen Tuna Cay Kim Chi
Một món mì xoa dịu cơn đau đầu sau khi uống rượu, sử dụng dầu từ hộp tuna để xào kim chi lên men, loại bỏ mùi tanh và tăng độ béo, sau đó làm đậm đà vị bằng nước sốt cá cơm khô.