Ttukdak Hyung món thịt bò sục sặc
Thịt bò dùng để nướng steak được nấu chậm trong lò nướng không khí ở nhiệt độ thấp, sau đó xiên cùng bánh gạo và nướng trên chảo, phủ sốt mật ong bơ xì dầu đậm đà, tạo nên món ăn vặt cao cấp.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nấu thịt bò ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài sẽ giúp giữ nguyên lượng nước trong thịt, khiến thịt trở nên mềm mượt đến mức bất ngờ.
- Nếu muốn món ăn phù hợp làm đồ nhậu cho người lớn yêu thích vị cay nồng, hãy thêm một chút ớt đỏ vào sốt để cân bằng độ béo.
- Khi nướng que xiên trên chảo, cần thường xuyên lật để mặt ngoài giòn mà bên trong vẫn giữ độ ẩm, tạo cảm giác ăn rất thú vị.
Phù hợp với
- những ai muốn món ăn vặt cho trẻ em vừa ngon miệng, vừa đầy đặn và cao cấp hơn hẳn so với sục sặc xúc xích thông thường.
- những ai yêu thích sự kết hợp hài hòa giữa sốt ngọt mặn, thịt bò giàu nước và bánh gạo dai mềm, cần một món đồ nhậu hấp dẫn.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung món mì Ý xíu xíu
- Seungwoo Dad Bánh gạo xiên xíu xìu
- Sung Si-kyung's Sotteok Sotteok
- This Man's Cook Songpyeon So-Deok-So-Deok
- Sotteoksotteok của Ttukdak Hyung
- Raymon Kim Bát Cơm Thịt Bò Soboro
- Solo Cooking God món bắp cải hấp sốt thịt
- Tôm nguyên con nướng sốt Bulgogi của Seonkyoung Longest
- Yeo Kyung-rae's Món Súp Mì Mỏng Thịt Lợn
- Món Sotteok Eotteok của Baek Jong-won
