Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 740 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Gà Chân Cay Xào

Món xào đậm đà, cay nóng với chân gà không xương, được làm sạch bằng muối biển và luộc sơ trong rượu soju để loại bỏ mùi hôi, tạo nên kết cấu dai chắc, được nâng tầm bởi vị đậm đà của mù tạt đã chuẩn bị sẵn.

20 phútVừamón nhậu
Chân gà không xươngHành láỚt chuôngDầu ớtNước tương lên men
Đồ ăn vặt buổi tối muộnMón cayPhù hợp với rượu soju

Dakbokkeumtang của Yoon Yi-ryeon

Dakbokkeumtang được làm bằng cách chần gà để khử mùi hôi và tạo vị umami đậm đà với nước tương, gochujang và gochugaru

50 phútVừaThịt và món chính
thịt gàkhoai tâykhoai langcà rốthành tây
món ăn hao cơmđãi kháchbữa cơm nhà

Sung Si-kyung's Thịt Ba Chỉ Kho Kim Chi

Những lát thịt ba chỉ dày cuộn trong kim chi lên men chua thanh, hầm trong nước dùng cá cơm, tạo nên món thịt ba chỉ kho kim chi đậm đà.

1 giờVừaThịt và món chính
thịt ba chỉkim chi lên menhành lá lớnhành tâybột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
mồi nhậu sojukẻ cướp cơmmón canh

yeoreum mak-kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món mak-kimchi mùa hè tươi mát và sạch sẽ, được làm bằng cách cắt một cây cải thảo và củ cải tươi thành miếng vuông, nêm với gia vị ớt đỏ.

1 giờVừamón phụ
cải thảocủ cảihành láminari (rau cần nước Hàn Quốc)ớt đỏ tươi
Đặc Sản Mùa HèMón PhụHương Vị Sạch Sẽ

Ttukdak Hyung's Súp Lươn Cua Hến

Món ăn ngon miệng với cua hến tươi được nấu trong nước dùng làm từ bột nước udon mua sẵn, thêm củ cải và nước sốt cá cơm, kết hợp với mì udon và cháo trứng để tạo thành bữa ăn trọn vẹn.

25 phútVừamón nhậu
cua hếnbắp cải babyrau muống nonrau diếp cácủ cải
món nước dùngmón theo mùashabu-shabu độc đáo

Ttukdak Hyung Kim Chi Hành Lá Dễ Múc

Một món kim chi hành lá siêu đơn giản, độc đáo mà ai cũng có thể dễ dàng làm bằng cách xay nước và cơm thay vì hồ bột, hoàn hảo để múc bằng thìa.

10 phútDễmón phụ
hành lágochugarunước mắm cá cơm lên menxi-rô mận xanhtỏi
siêu đơn giảnmón độc đáotốn cơm

Yeo Kyung-ok's Tofu Jajang

Món ăn ngon miệng được làm bằng cách chiên đậu phụ đến khi bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm mịn, rồi hầm nhẹ trong nước sốt jajang kiểu Trung Hoa đậm đà ngọt mặn, được chế biến từ thịt xay và tương đậu nành lên men.

25 phútDễmón phụ
đậu phụthịt xayhành látỏigừng
Ăn kèm cơmMón ăn độc đáoDọn dẹp tủ lạnh

Ttukdak Hyung's Thịt Luộc Nồi Cơm Điện Áp Suất và Kim Chi Củ Cải Bossam

Món thịt ba chỉ nguyên miếng được luộc nhẹ nhàng trong nồi cơm điện áp suất với gia vị doenjang, ăn kèm kim chi củ cải bossam giòn.

1 giờ 30 phútKhóThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếnghành tâytỏiớt cheongyangdoenjang
món thịtkẻ cướp cơmthịnh soạn

Ttukdak Hyung's Bò Bulgogi Chảo Đá Nhà Báo

Một món bò bulgogi chảo đá nhà báo đậm đà, được làm bằng cách ướp thịt bò và mì sợi thủy tinh với gia vị nước tương, sau đó nấu nhừ cùng rau củ.

35 phútVừaThịt và món chính
thịt bò để làm bulgogimì sợi thủy tinhnước tương cao cấpnước ép lê xay nhuyễntỏi băm
món thịtmón ăn kèm cơmđậm đà

Gà Jamaica tự làm của Ttukdak Hyung

Đùi gà được tẩm ướp với xì dầu, sốt BBQ, tương đậu nành lên men và các gia vị đặc biệt, sau đó nướng giòn. Món gà Jamaica tự làm.

35 phútDễmón nhậu
đùi gàxì dầusốt BBQtương đậu nành lên menbột tỏi
món nhắm biatiệc tại nhàăn khuya

Xương Cổ Heo Kho Cay Kiểu Ttukdak Hyung

Xương cổ heo nhiều thịt được chần, sau đó hầm 2 giờ với sốt đặc biệt cay ngọt và hành tây thái lát cho đến khi hành tây tan chảy, hoàn thiện với mì udon và cơm rang cho bữa ăn tiết kiệm.

2 giờ 20 phútKhóThịt và món chính
thịt heobột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)rượu nấu ăntương ớt Hàn Quốc (gochujang)
caymón nhậu với sojutiệc tại nhà

Bí Ngòi Bibimbap của Aha Bujang

Một món bibimbap đậm đà hương vị, được làm bằng cách hấp bí ngòi với nước cốt cá ngừ và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) dưới nắp cho đến khi mềm, sau đó đặt lên cơm và trộn đều để thưởng thức.

15 phútRất dễCơm và món một bát
bí ngòicà rốtnước cốt cá ngừtép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)tỏi băm
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmtiết kiệm
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415