Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 24 công thức.

Kim chi cũ xào cùng mực khô đã loại bỏ mùi tanh bằng lò vi sóng, được tăng cường vị đậm đà nhờ nước ngâm dưa ớt gochujang

Món xào thơm ngon với mỡ heo đậm đà từ thịt ba chỉ dày, xào cùng kim chi cũ đã rửa sạch, được nêm bằng tương doubanjiang và nước mắm hàu tạo nên vị sâu sắc, đậm đà.

Một món ăn phụ độc đáo, nơi độ giòn của kim chi cũ đã rửa sạch hòa quyện hoàn hảo với độ dai, không dầu của bánh cá ngâm nước nóng, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.

Một món kim chi hấp thơm ngon, phù hợp ăn với cơm, được làm bằng cách ngâm kim chi cũ trong nước hầm mực khô đã tái tạo, rồi hoàn thiện bằng dầu vừng perilla.

Một món hầm đậm đà, sâu sắc được làm từ một thìa bột xương bò, gợi nhớ hương vị của một nhà hàng chuyên về kimchi jjim đã tồn tại 30 năm.

Món ăn mặn mà, thanh mát, ăn kèm cơm rất hợp, làm từ kim chi cũ đã rửa sạch, trộn nhẹ với dầu húng quế và nước sốt cá cơm khô

Một món ăn áp chảo thơm ngon được làm bằng cách cuộn kim chi cũ đã rửa sạch với gimbap lòng bò, phủ một lớp trứng và chiên cho đến khi giòn và thơm.

Món canh gà cay đậm vị được nấu bằng cách hầm gà, kim chi cũ và khoai tây trong nước dùng gia vị làm từ bột ớt, mang đến hương vị tươi mát, mạnh mẽ.

Món kalguksu cao cấp trộn với tương ớt mỏng thủ công làm từ nấm shiitake xay nhỏ được xào kỹ tạo độ dai như thịt, kết hợp cùng dưa cải muối thơm lừng dầu vừng, mang đến hương vị đậm đà và hấp dẫn.

Món trứng cuộn đặc biệt với kim chi cũ giòn tan xào trong crami thơm và dầu mè rang, cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và độ umami sâu sắc.

Một món cháo lẩu cay nồng và đậm đà được làm từ nhân tôm còn dư sau dịp lễ và kim chi cũ, được tăng cường vị umami và cân bằng độ béo nhờ yundu jin.

Một món kimchi jjigae đặc biệt, tối ưu hóa hương vị nhờ thịt ba chỉ nướng giòn và rau củ xào trong mỡ heo