Ttukdak Hyung's Gimbap Bulgogi
Một món gimbap ngon miệng được làm bằng cách trộn thịt bò bulgogi, kim chi cũ đã rửa sạch và gia vị gochujang vào cơm, sau đó nướng trong lò nướng không khí để có lớp ngoài giòn tan.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ép cơm thật chặt vào khuôn để tránh nứt hoặc vỡ trong quá trình nướng do luồng khí nóng.
- Trong lúc nướng, gochujang sẽ dần caramel hóa và dính vào bề mặt, tạo nên lớp giòn, cay, mặn mà giống như cơm cháy.
- Dành cho trẻ em, có thể thay gochujang bằng một chút nước tương hoặc nước sốt hàu để món ăn dịu nhẹ hơn, bổ dưỡng hơn.
Phù hợp với
- Những người đang tìm kiếm một viên cơm no bụng, tiện mang theo để ăn trong lúc bận rộn buổi sáng.
- Những ai thích lớp vỏ giòn, giòn tan giống như nurungji thay vì viên cơm mềm truyền thống.
- Người yêu thích sự kết hợp ba món: cơm trộn gochujang, thịt bulgogi ngọt và kim chi giòn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Maeil Matna Cơm nắm thịt heo Bulgogi
- Cơm nắm thịt bò của Kim Jin-soon
- Seungwoo Dad's Cơm Băm Xào Tương Ớt Gochujang
- Cơm nắm cá ngừ kim chi của Kim Jin-soon
- Seungwoo Dad Bánh bột cá ngừ sốt mayonnaise kiểu bom
- Maeil Matna Cơm nắm phô mai nướng
- Solo Cooking God Bánh Bò Cá Ngừ Tay
- Solo Cooking God Cơm nắm Tuna Mayo
- Kim Dae-seok's Cơm Nắm Cá Cơm
- Jung Ho-young's Cơm Cuộn Cá Hồi
