Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 512 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung xào kim chi

Món kim chi xào dùng lửa nhỏ, không xào trên lửa lớn, mà đun từ từ như hầm để thấm đều gia vị, tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc, lý tưởng làm món canh phụ.

20 phútDễmón phụ
kim chiớt bộtnước tương đậm đặcđườngsiro đường
ăn với cơm rất hợpmón phụ làm sẵnsiêu dễ

Kim Dae-seok - Canh Tuna Kimchi Sundubu

Một món canh đậm đà, thơm ngon được làm mà không cần dùng nước hầm—sử dụng dầu mặn từ hộp cá ngừ để xào kim chi chua cay, sau đó tăng cường vị umami bằng nước tương, nước sốt mực khô và nước sốt hàu.

15 phútDễCanh và món hầm
kim chihành tâyhành láhộp cá ngừgochugaru
món canhăn tại nhàvị cay

Solo Cooking God Golleum Kimchi Jjim

Món kimchi jjim truyền thống với thịt ba chỉ mỏng và kim chi, được tăng hương vị bằng bánh cá, hầm cho đến khi nước sốt đặc lại, lý tưởng để trộn vào cơm trắng hấp như món ăn yêu thích ở một quán nhỏ ven đường.

25 phútDễCanh và món hầm
thịt ba chỉkim chibánh cáhành tâyhẹ
món nướcmón ăn kèm cơmrất đơn giản

Solo Cooking God's Cơm Chiên Kimchi Thịt Ba Chỉ

Một món cơm chiên theo phong cách nhà hàng nướng Hàn Quốc, kết hợp nước sốt gochujang đặc biệt ngọt cay với kim chi xào trong mỡ ba chỉ thịt heo.

15 phútDễCơm và món một bát
thịt ba chỉ heokim chi cải thảohành lágochujangxì dầu
phong cách nhà hàngmón ăn hút cơmmón ăn một tô

This Man's Cook Canh Thịt Lợn Chua Cay

Canh chua thịt lợn kiểu chuyên nghiệp được chế biến nhanh chóng trên lửa lớn bằng cách sử dụng nước hầm xương bò mua sẵn và nước dùng cá cơm khô để tạo độ ngọt sâu sắc.

20 phútDễCanh và món hầm
kim chi tươithịt ba chỉ hoặc vai lợnhành tâyớt chuông xanhhẹ
món ăn giết chết cơmcanh Hàn Quốc caymón ăn no bụng

This Man's Cook Kimchi Pajeon

Một món bánh pajeon kim chi giòn tan được làm bằng cách loại bỏ phần nước kim chi thừa và trộn bột mì với nước lạnh theo tỷ lệ 1:1 để tối đa hóa độ giòn.

15 phútDễmón nhậu
Kim chi tươiBột mìNước dùng hải sảnBột ớt đỏ
Đồ ăn vặt buổi tối muộnRất đơn giảnNgày mưa

Kim Dae-seok's Canh Lẩu Kim Chi Đã Lão Hóa và Tofu

Kim chi đã lão hóa xào cùng thịt heo xay thơm lừng, sau đó được hầm với lượng đậu phụ và nấm đáng kể bằng nước dùng tôm muối, tạo nên món canh thanh mát, đậm đà.

1 giờDễCanh và món hầm
kim chi đã lão hóathịt heo xayđậu phụhành tâynấm bào ngư
cay và mặngiải rượuphối hợp với soju

Kim Dae-seok món Cá cơm và Kim chi già hầm nồi áp suất

Cá cơm, kim chi già và củ cải được nấu mềm trong nồi áp suất với gia vị cay mặn đậm đà.

1 giờVừaCanh và món hầm
cá cơmkim chi giàcủ cảihành tâyhành lá
món ăn kèm lý tưởng cho cơmmón canhmón chính no bụng

Chef Lee Won-il - Kim chi nước sả táo có ga

Giữ được độ giòn tươi của phần cuống rau muống, kết hợp với nước sốt đặc biệt làm từ nước ép táo đóng chai và nước có ga để tăng cường vị chua thanh mát lạnh, tạo nên món kim chi nước đầy hấp dẫn.

30 phútVừamón phụ
rau muốngnước sốt kim chi nướcnước ép táo đóng chainước có gaớt đỏ
Cảm giác sảng khoáimón nướcmón phụ làm sẵn

This Man's Cook Kim Chi Jeon Daeppa

Lớp ngoài giòn tan và phần bên trong mềm ẩm nhờ trộn kim chi xắt sợi và hành lá thái nhỏ vào hỗn hợp bột loãng có thêm tinh bột, rồi chiên trên chảo đến khi vàng đều.

15 phútDễmón nhậu
Kim chiHành láBột bánhTinh bột
Ngày mưaGiòn ngoài, mềm trongPhối hợp với bia

Ttukdak Hyung's Câu Lạc Mì

Món câu lạc mì được thưởng thức đầy đặn với sợi mì nhỏ, kim chi, củ cải đỏ, bí ngô và các loại topping đa dạng, nấu trong nước dùng cá cơm.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
cá cơmkim chicủ cải đỏbí ngôgiò sống
món mìăn khuyamón một bát

Món Hầm Kimchi Cá Mòi Hộp của Baek Jong-won

Món hầm kimchi đậm đà, cay nồng, không tanh nhờ thêm một thìa tương đậu nành vào kim chi và cá mòi hộp, hầm nhừ.

25 phútDễmón phụ
Cá mòi hộpKim chi chuaHành tâyHành láỚt cay
món phụ làm sẵndùng đồ hộpăn với cơm rất hợp
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910