Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 512 công thức.

Món cá cơm hấp tinh tế, loại bỏ mùi tanh bằng cách nấu kim chi cũ và cá cơm theo từng bước, làm nổi bật vị béo ngậy của dầu mè perilla.

Một món bánh pancake kim chi được làm từ bột lạnh dùng nước đá, nhân mực, chiên giòn đều bên trong với lớp bột tempura nhẹ nhàng.

Món kimchi jjigae đậm đà được làm bằng cách xào kim chi lên men kỹ và thịt bò trong dầu tía tô béo ngậy để có hương vị sâu lắng, sau đó thêm cá ngừ nhẹ nhàng và đun sôi.

Món gamjatang đậm đà, cay nồng được nấu từ sườn heo và kim chi già cùng với doenjang, gochujang và nước tương.

Bowl cơm một nồi siêu nhanh được làm bằng cách nướng nhanh thịt ba chỉ bằng kéo thay vì thớt, rồi phủ lên trên là kim chi xào với gochujang và đường bằng chính phần mỡ heo giàu dinh dưỡng còn lại trong chảo.

Một món cơm đơn giản và nhanh chóng với thịt spam nướng và trứng chiên, trộn cùng sốt tự làm mịn màng được làm bằng cách xào kim chi tươi, mayonnaise và gochujang. Sốt béo ngậy, cay nhẹ mang lại vị umami đầy thỏa mãn.

Món mì trộn nước đỉnh cao mùa hè, dùng nước hầm lạnh mua sẵn pha với sốt muối kim chi tự làm cay chua ngọt, mát lạnh và sảng khoái.

Xào hành lá và kim chi tươi trong mỡ bò, sau đó hầm với nước để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon như món cơm chiên kim chi cao cấp tại các nhà hàng thịt bò nổi tiếng.

Kim chi mặn nguyên quả và thịt heo dày được hấp mềm trong 30 phút ở lửa nhỏ cùng nước sốt bí truyền, tạo nên món kim chi mặn tan chảy trong miệng.

Món ăn chính đậm vị thịt với lớp da giòn tan được nướng bằng chính mỡ tự nhiên từ thịt gà mà không cần dầu ăn, sau đó xào cùng kim chi chua và nước sốt xì dầu, tạo nên hương vị tuyệt hảo.

Thịt ba chỉ và kim chi chín kỹ được xếp lớp lên trên hành tây thái sợi, dùng nồi cơm điện nấu chín mềm nhừ, tạo nên món kim chi vàng ươm hấp dẫn.

Món bibimbap cay ngọt, mềm mại từ thịt ba chỉ kim chi được nấu trực tiếp trong nồi cơm điện bằng cách cho hành tây, thịt ba chỉ và kim chi cùng gia vị vào, nhấn một nút là xong. Đây là phiên bản không cần chiên của món kim chi jeotgal.