Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 73 công thức.

Sắp xếp

Okjubu món Okonomiyaki Cơm

Món okonomiyaki sáng tạo kết hợp độ giòn và độ đậm đà nhờ cơm nguội và hỗn hợp trứng thay vì bột mì

20 phútDễCơm và món một bát
gạo instantcải thảođậu bắphành tâytôm đã sơ chế
món đặc biệtkhông chứa glutenmón ăn một tô

Ức gà đậu phụ rim kiểu Okjubu

Món ăn kèm giàu protein được rim trong nước sốt đặc biệt đậm đà vị umami, kết hợp đậu phụ ngoài giòn trong mềm và ức gà mềm mịn.

30 phútDễThịt và món chính
Đậu phụỨc gàỚt xanhXì dầuRượu mirin
Món ăn kèm giàu proteinMón rimMón thịt

Solo Cooking God Đậu phụ rán nước dùng age-dashi-dohu

Đậu phụ đã loại bỏ độ ẩm được phủ lớp bột khoai tây rồi chiên giòn, served với nước sốt mì soba sẵn có để tạo thành món đậu phụ chiên kiểu Nhật

15 phútDễmón nhậu
đậu phụbột khoai tâymì soba buckwheathành lákatsuobushi
rất đơn giảnđồ ăn vặt uống rượuđồ ăn vặt buổi đêm

Jang Ho-jun's Cá bơn Ochazuke

Món đặc sản Nhật Bản hoàn hảo với cá bơn sống tươi được trộn cùng sốt mè đặc biệt đậm đà, béo ngậy, và nước dùng cá katsuobushi thơm lừng.

30 phútVừaCơm và món một bát
cá bơn sốngbột mèmirincheongjuxì dầu
món một bátcao cấpmón độc đáo

Shin Dong-min's Tteokbokki Truyền Thống Busan

Món tteokbokki gạo Busan đậm đà, thơm ngon, được phủ trên cùng lớp cuộn bánh tráng phô mai chiên giòn làm từ phô mai mozzarella và bánh gạo.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạocá viênvỏ bánh tráng cuốnphô mai mozzarellahành lá
đồ ăn vặttteokbokki bánh gạobánh tráng chiên

Shin Dong-min Salad Xà lách Rau Mùi Xuân Sốt Đậu Nành

Một món salad phong cách Nhật Bản tinh tế, kết hợp các loại rau mùa xuân chín muồi với sốt đậu nành đậm đà, béo ngậy được làm bằng cách xay nhuyễn đậu và hành lá rang trong nước dùng katsuobushi.

30 phútKhóSalad và bữa nhẹ
măng mọc hoangmăng mọc đồngđậumăng tâymăng trúc
món Nhậtcông thức Omakasesalad rau mùa xuân

Shin Dong-min món trứng cuộn kiểu Nhật

Trứng cuộn kiểu Nhật truyền thống với nước dùng dashi đậm đà, mềm mịn như sữa chua

30 phútVừamón phụ
TrứngKatsuobushiMirin
Mịn màngẨm mượtKiểu Nhật truyền thống

Shin Dong-min Xíu Lươn Cuộn Trứng

Món trứng cuộn kiểu Nhật cao cấp được làm bằng cách gói cẩn thận một con lươn nướng nguyên con trong hỗn hợp trứng mịn, thơm ngon, được tẩm gia vị từ nước dùng dashi đậm đà.

20 phútVừamón phụ
trứngmirinkatsuobushikombulươn nước ngọt
món ăn phụ cao cấpẩm thực Nhật Bảntiệc tại nhà

suje manneung tsuyu của Aha Bujang

Nước tsuyu tự làm dùng cho cả udon và soba, có hương vị đậm đà và thơm ngon nhờ rau củ nướng lửa và katsuobushi.

30 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
hành lá lớnhành tâytỏi nguyên củcủ cải trắngtáo
sốt đa năngsiêu đơn giảntự làm

Ttukdak Hyung's Donjirō

Canh đậu nành Nhật Bản tinh tế và đậm đà được làm từ thịt ba chỉ lợn, củ cải gừng thơm lừng và nhiều loại rau củ xào cùng nước dùng xương cá katsuobushi chiết xuất từ kombu và miso đậu nành.

25 phútVừaCanh và món hầm
thịt ba chỉ lợncủ cải gừnggừngcủ cải trắngkhoai tây
món nướcmón ấmmón độc đáo

Raymon Kim món Gyu Don Gầu Bò

Món cơm bò kiểu Nhật với thịt bắp bò mềm được hầm trong nước dùng katsuobushi đậm đà cùng hành tây caramen, đạt được độ mềm mịn nhờ ngâm thịt với hành tây xay nhuyễn, giúp giảm mùi tanh và tạo kết cấu mềm mại.

40 phútVừaCơm và món một bát
thịt bòhành tâygừnghành lánước dùng katsuobushi
Nhật BảnBowlMón một nồi

Lee Won-il Củ cải trắng xào

Món củ cải trắng xào đơn giản với sốt dầu mè vàng óng được pha theo tỷ lệ 1:1 giữa nước tương và dầu mè, tạo nên vị béo ngậy tuyệt hảo.

15 phútDễmón phụ
hành láxì dầudầu mètỏimuối
Sốt nước tương dầu mèvị béo thơmmón phụ làm sẵn
ĐầuTrước
1234567
SauCuối
12345