Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 2.843 công thức.

Sắp xếp

Súp Cá Bơn Ngải Cứu của Yoon Yi-ryeon

Một món súp bổ dưỡng, tối đa hóa vị ngọt và thơm bằng cách nhẹ nhàng xoa ngải cứu mùa xuân với tương đậu nành rồi thêm vào nước dùng rau củ thanh khiết.

30 phútVừaCanh và món hầm

Cá bơn PohangNgải cứuCủ cải Hàn QuốcHành tâyHành lá lớn

món ăn bổ dưỡngmón ăn theo mùamón súp

Spring Wild Greens Jangajji của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm theo mùa hoàn hảo giữ trọn hương thơm độc đáo của rau dại bằng cách ngâm chồi eomnamu, gomchwi, lá ogapi và lá jepi trong nước tương không đun sôi.

40 phútVừamón phụ

chồi eomnamugomchwilá ogapilá jepiJin-ganjang

món ăn kèmnấu ăn theo mùabữa cơm gia đình

Xà lách Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món xà lách kimchi giòn, được trộn nhẹ nhàng 560g xà lách già, cứng với gia vị lên men cay, không dùng bột nếp.

30 phútVừamón phụ

xà láchớt đỏớt cheongyanghành tâyhành lá

món theo mùamón độc đáomón mùa hè

Jangajji Lá Đậu Nành Lên Men và Lá Tía Tô của Yoon Yi-ryeon

Khoảng 1,1 kg lá đậu nành lên men và lá tía tô được luộc trong 15 phút để giảm độ mặn và mùi khó chịu, sau đó xếp lớp với gia vị nước ép lê.

45 phútVừamón phụ

lá đậu nành lên menlá tía tô lên mencà rốthành tâyhành lá lớn

món ăn kèm cơ bảnẩm thực truyền thốngdọn tủ lạnh

Cơm rang gà kiểu Thái của Aha Bujang

Cơm rang gà kiểu Thái với vị umami đậm đà từ dầu hào và nước cốt cá ngừ, tăng thêm hương thơm từ Jin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc) được áp chảo ở mép chảo và độ giòn của giá đỗ.

15 phútDễCơm và món một bát

ức gàtrứnghành tâyhành lá lớn Hàn Quốcgiá đỗ

phong cách Đông Nam Ábữa ăn một tôbữa ăn một chảo

Cơm Trộn Nồi Đá Khoai Tây Thịt Xông Khói của Aha Bujang

Món cơm trộn nồi đá kết hợp giữa khoai tây giòn, bí xanh và thịt xông khói đậm đà, xào cùng nước cốt cá ngừ, sau đó làm giòn trong nồi đá nóng.

20 phútDễCơm và món một bát

khoai tâybí xanhcà rốthành tâythịt xông khói

bữa ăn một tôẩm thực kết hợpngoài giòn trong mềm

Chojang Rabokki của Aha Bujang

Món rabokki siêu đơn giản với 1 muỗng canh chojang thêm vào để tăng vị ngon và chua nhẹ.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn

bánh gạo tteokbokkibánh cá vuông Hàn Quốc (eomuk)ramyunhành lá lớnchojang

siêu đơn giảnăn khuyamón độc đáo

Thịt Heo và Hẹ Trứng Jeon của Aha Bujang

Một món jeon áp chảo dày, làm từ thịt heo xay, hẹ và trứng, bùng nổ vị thịt mọng nước và hương vị bùi béo.

10 phútDễmón phụ

thịt heo xayhẹtrứngbột nêm dashida bòJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)

món thịtmón phụ cơ bảnsiêu đơn giản

Bibim Guksu của Aha Bujang

Mì trộn bibim guksu chua ngọt, ăn kèm thịt heo xay xào, kim chi rửa sạch và trứng chiên giòn

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

somyeon (mì sợi nhỏ)thịt heo xaykim chi cải thảo nguyên látrứngxà lách

món mìcayăn khuya

Lẩu Lòng Heo của Aha Bujang

Lẩu lòng heo xào cay đậm đà với nước dùng xương bò và doenjang, kết thúc với vị umami béo ngậy

20 phútDễCanh và món hầm

lòng heonước cốt xương bòhành tâyhành lá lớn Hàn Quốclá tía tô

món canhmón thịtmón nhậu với soju

Cơm Thịt Bò Nướng Của Ttukdak Hyung

Một tô cơm thịt bò nướng hấp dẫn với thịt bò nướng mềm, hành tây tươi và sốt đặc biệt trên cơm

55 phútVừaCơm và món một bát

thịt bòhành tâyJin-ganjangsữa chuasốt mayonnaise

món một tôbữa ăn gia đìnhmón thịt

Đậu phụ sốt Ngũ vị hương Duruchigi của Aha Bujang

Món duruchigi đậu phụ kiểu Daejeon kết hợp đậu phụ và giăm bông chiên vàng cùng bột ngũ vị hương và giấm tạo nên vị umami tinh tế, đậm đà.

20 phútDễThịt và món chính

đậu phụgiăm bông cắt látnấm đùi gàhành tâyhành lá lớn Hàn Quốc

kẻ cắp cơmsiêu đơn giảntiết kiệm