Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.843 công thức.
Kim Jin-soon Món Myeongi Trộn Gia Vị
Xếp lớp nước tương và nước mắm cá cát lên men giữa các lá myeongi tươi rồi để cho thấm gia vị để thưởng thức món ăn kèm đặc biệt như lá tía tô muối.
Cà Tím Tẩm Gia Vị của Kim Jin-sun
Món ăn kèm cà tím tẩm gia vị được hấp vừa chín tới và kiểm soát độ ẩm để mang lại kết cấu dai mà không bị nhũn.
Món Tteokbokki Mì của Kim Jin-soon
Món tteokbokki mì cay ngọt tái hiện hương vị đậm đà của quán ăn vặt ngày xưa với bánh gạo tteokbokki dạng mì, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và gia vị siro gạo.
Kim Jin-soon Ugeoji Doenjang-guk
Món canh tương đậu nành đậm đà được làm bằng cách chần lá bắp cải ngoài, trộn với gia vị doenjang, rồi đun trong nước dùng cá cơm-tảo bẹ
Cơm cuộn ăn kiêng của Kim Jin-soon
Món cơm cuộn ăn kiêng giảm bớt cơm, thêm salad bắp cải muối giòn và thịt ba chỉ thái mỏng để no lâu
Cà Tím Tangsu của Kim Jin-sun
Những lát cà tím dày được phủ bột chiên xù, chiên giòn và ăn kèm với sốt tangsu chua ngọt.
Cơm niêu cá saba của Kim Jin-soon
Món cơm niêu được chế biến bằng cách phủ kim chi muối chua lâu ngày xào với dầu tía tô và cơm nguội cùng cá saba áp chảo giòn rụm, sau đó om với nước sốt nước tương đặc biệt.
Tteokguk Đỏ của Kim Jin-soon
Món tteokguk một phần ăn mang phong cách jjamppong cay nồng và thanh mát, được nấu cùng gochujang, mực và tinh chất cá ngừ
Striker Chef - Jangjorim gukmul bibim ramyeon
Mì trộn thơm béo, mặn mà làm từ nước sốt jangjorim còn thừa, chỉ mất 5 phút
Budae Jjigae Lòng Non Bò của Yoon Joomo
Món budae jjigae cay nồng đầy ắp lòng non bò và giăm bông, được nấu trong nước sốt gia vị thêm bột đậu nành để tăng vị đậm đà
Kim Jin-soon Kimchi Bibim Guksu
Bibim guksu với kim chi thái nhỏ trộn đường và dầu mè, cùng nước sốt tỷ lệ vàng bám đều vào sợi mì mà không bị tách.
Cơm trộn giá đỗ tương của Kim Jin-soon
Món cơm trộn giá đỗ tương đơn giản được làm bằng cách cho giá đỗ tương đã chần lên trên và rưới nước tương gia vị đặc biệt đầy rau củ.