Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 736 công thức.

Món xào theo phong cách Trung Hoa với thịt ba chỉ chiên giòn hai lần kết hợp cùng năm loại rau mùa xuân nồng nàn – húng quế, hành lá, hành tây, tỏi và gừng – toát lên hương vị tươi mát đặc trưng của mùa.

Món khai vị với lớp ngoài sạm của sườn bò Hanwoo mềm mại, được tăng hương vị bằng bột nấm shiitake khô và gia vị shichimi, served kèm nước sốt ponzu tự làm chua thanh mát

Món ăn phụ với đậu hũ chiên vàng nâu và bí ngòi đã loại bỏ độ ẩm bằng lò vi sóng, xào cùng nước sốt doubanjiang tạo nên kết cấu hấp dẫn mà không bị nhũn.

Một món thịt sạch sẽ và thực dụng được làm bằng cách ướp thịt vai heo cắt dày trong nước ướp đậm đà, giống như sườn heo trong 24 giờ trước khi nướng.

Một món súp mì trứng đơn giản mà ngon miệng với hương vị đậm đà, được làm bằng cách nhẹ nhàng trộn trứng vào nước dùng cá cơm khô.

Một món trứng hấp đơn giản và lành mạnh với nhiều cải thảo và vị mặn ngọt nhẹ từ nước mắm tôm, hoàn thành trong nồi đất hoặc lò vi sóng.

Đặt nấm bào ngư và rau cần nước lên dầu tỏi băm, đổ sốt ớt cay chua đặc biệt, hầm nhừ vừa phải — đây là món ăn phụ giàu dinh dưỡng và giá trị tuyệt đối.

Một món canh mầm đậu nành thanh mát, cay nhẹ được nấu cùng hàu và nước dùng hải sản, tương tự như một món súp hải sản.

Một món bánh ngon miệng với tôm mềm được xếp đầy trên hỗn hợp bột ớt xanh thái nhỏ, sau đó được phủ lớp trứng và chiên vàng giòn.

Sườn bò được tẩm bột năng, nướng qua rồi hầm trong nước sốt đặc biệt làm từ tương đậu nành với paste yuzu, tạo nên món ăn có lớp ngoài giòn tan và phần thịt bên trong mềm mại, được nâng tầm bởi vị chua thanh tươi mát của yuzu.

Củ cải được thái mỏng đặt dưới đáy nồi, kết hợp với nước sốt cay và dầu húng quế, nấu đến độ sệt — lý tưởng để trộn vào cơm.

Món ăn mặn ngọt nhẹ, làm từ tỏi nguyên củ hầm trong nước tương và siro đến khi dai mềm, thêm cay nồng từ ớt để cân bằng độ béo.