Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 32 công thức.
Sắp xếp
Công Thức Canh Cá Khoai Tây của This Man's Cook
Loại bỏ tinh bột khoai tây để tránh vỡ vụn, tối đa hóa vị mặn ngọt với cá và rượu nấu ăn — món ăn phụ quen thuộc này luôn được mọi người yêu thích.
khoai tâychả cáớt chuối xanhớt chuối đỏtỏi băm
rất đơn giảnmón ăn kèm cơmmón ăn phụ cho hộp cơm trưa
Kim Dae-seok's Bánh trứng cải thảo
Món bánh trứng nồi đất thơm ngon, với cải thảo và cà rốt thái nhỏ, được tăng cường bằng bột gạo nếp và tôm khô để tạo độ mịn và vị umami đậm đà.
TrứngCải thảoCà rốtỚt chuông xanhHành lá
Nhanh và dễMón ăn kèmMón ăn dinh dưỡng
Okjubu Món salad mầm đậu và dưa leo
Món ăn kèm mùa hè hoàn hảo với mầm đậu giòn tan và dưa leo tươi mát, được tẩm gia vị vừa phải mang lại vị thanh mát, trong lành
mầm đậudưa leomuối tinhtỏidầu mè
món mùa hèsiêu dễgiá đỗ tẩm gia vị
Lim Sung-geun món nước dùng cá viên mầm đậu nành xì dầu hấp phổ quát
Một công thức đơn giản và nhanh chóng tái hiện hương vị đậm đà, thơm ngon của món canh bào ngư chuyên nghiệp chỉ trong 5 phút bằng cách sử dụng xì dầu hấp phổ quát. Món ăn này có mầm đậu nành giòn và cá viên trong nước dùng cay nồng, đậm vị.
Viên cá vuôngMầm đậu nànhHành láNước dùng thịt bòBột gạo nếp
Nhanh và đơn giảnGia vị phổ quátCông thức mầm đậu nành
Kim Dae-seok món bí ngô hầm với nước mắm tôm
Bí ngô được ướp trước với nước mắm tôm để tránh bị nát trong quá trình nấu, sau đó được hầm nhẹ nhàng cùng nước dùng từ cá cơm khô và kombu, cùng bột hạt é rang, tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc.
bí ngô Hàn Quốchành tâynước mắm tômtỏi bămmirin
món ăn kèm cơmmón ăn phụmón theo mùa
Okjubu món Gỏi Cuộn Cơm Cá Cay
Món cuộn cơm nhỏ hấp dẫn đến mức khiến bạn không thể ngừng tay, với nhân cá chiên cay đậm đà quyện cùng từng miếng cơm mềm mại.
bánh cá vuôngrong biển cuộn cơmgochujangbột ớt đỏđường oligochaos
caysiêu đơn giảncuộn cơm nhỏ
Cách làm Gimbap Hành lá của This Man's Cook
Một loại gimbap đặc biệt với hành lá được chần kỹ, tẩm gia vị từ củ cải muối và rễ cây atiso, cùng cà rốt xào, tối ưu hóa hương thơm và độ giòn.
Rong biển gimbapGạoHành láCà rốtThịt xông khói gimbap
Bento picnicGimbap độc đáoMón đặc sản ngon miệng
Kim Dae-seok's Thạch Nhân Mễ Hạt É
Thạch nhân mễ làm tại nhà bằng cách trộn bột hạt é rang vào bột nhân mễ, tạo nên kết cấu dai và hương thơm đậm đà.
bột nhân mễbột hạt édầu hạt éhành láớt cheongyang
thực phẩm truyền thốngthực phẩm lành mạnhlàm tại nhà
Kim Dae-seok món cơm cuộn dưa cải lá húng quế ngâm
Món cơm cuộn độc đáo và thanh mát được làm đơn giản từ dưa cải thân lá húng quế giòn tan và trứng chiên mềm mịn
Giấy gạoTrứngDưa cải thân lá húng quế ngâmDầu mèMirin
Món ăn một nồiTận dụng tủ lạnhBữa trưa mang theo
Okjubu's Món salad bạc hà hoang dã
Món ăn nhẹ mát lạnh, đánh thức vị giác với hành tây giòn tan và nước xốt chua ngọt thanh tao, trộn nhẹ nhàng cùng bạc hà hoang dã thơm lừng.
bạc hà hoang dãhành tâybột ớt đỏtỏinước tương
Rau trộn nêmrau mùa xuânvị tươi chua nhẹ
Kim Dae-seok món Cua Cà Chua Lão Xào
Món ăn nhẹ giòn, mùa vụ, lành mạnh được làm bằng cách xào cà chua lão không muối với tôm chắc và bột hạt é thơm.
cà chua lãotôm đông lạnhhành látỏi bămnước tương
món theo mùamón ăn phụvị thanh nhẹ
Lim Sung-geun món xào thịt ba chỉ với ớt cay nhỏ
Món ăn mặn ngọt, đậm đà hương vị umami, ăn kèm cơm hoặc làm món nhậu đều tuyệt vời — thịt ba chỉ dày cắt lát xào cùng ớt cay nhỏ thơm nồng và nước sốt đa năng ngọt mặn.
thịt ba chỉớt cay nhỏtỏi nguyên tépớt wontonnước tương loãng
món thịtmón chínhnấu ăn tại nhà