Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 32 công thức.
Kim Dae-seok's Xào Cọng Rong Biển
Món ăn đơn giản, tiết kiệm chi phí, loại bỏ mùi tanh bằng bột mì và giữ được độ dai hấp dẫn
Bát cơm cà tím thơm mùi hành lá Okjubu
Một món cơm trộn đơn giản, nhanh chóng, biến đổi trong vài phút—dầu hành lá đậm đà được chiết xuất từ lượng hành lá thái mỏng dồi dào, kết hợp cùng cà tím mềm mại và nước xốt hàu thơm ngon, tạo nên một hương vị hấp dẫn khó cưỡng.
Baek Jong-won món chả cá cay nồng kiểu ăn trưa trường học
Món chả cá cay nồng, đậm đà với ớt đỏ và ớt chuông xanh, dễ gây nghiện
This Man's Cook Cơm Chiên Kimchi
Một món cơm chiên kimchi đậm đà, thơm ngon, bắt vị umami đặc trưng của các quán ăn vỉa hè, sử dụng bơ để tăng độ béo và nước dùng thịt bò để tạo độ sâu hương vị.
Cách nấu Món Japchae Cá và Mầm Đậu Phộng của This Man's Cook
Món japchae ngon miệng được chế biến bằng cách xào mầm đậu phộng giòn tan và cá viên mềm mỏng với sợi bột năng đã ngâm, được tẩm gia vị bằng dầu ớt cay nồng, tạo nên vị đậm đà, thơm lừng.
Lim Sung-geun món nước dùng cá viên mầm đậu nành xì dầu hấp phổ quát
Một công thức đơn giản và nhanh chóng tái hiện hương vị đậm đà, thơm ngon của món canh bào ngư chuyên nghiệp chỉ trong 5 phút bằng cách sử dụng xì dầu hấp phổ quát. Món ăn này có mầm đậu nành giòn và cá viên trong nước dùng cay nồng, đậm vị.
Lim Sung-geun món Jang-gulbi kiểu Gae-seong
Món cá nướng truyền thống tinh tế theo phong cách Gae-seong, được ướp trong nước xì dầu đặc biệt thay vì muối, phơi khô kỹ rồi nướng trên lửa vừa đến khi vàng giòn.
This Man's Cook Xào Tofu Với Spam
Món ăn phụ yêu thích được mọi lứa tuổi yêu thích, với đậu hũ chiên giòn và thịt spam nấu trong nước sốt đậm đà ngọt bùi cùng ớt xanh giòn rụm.
Món ăn phụ đậu nành của This Man's Cook
Một công thức bí mật cho món ăn phụ đậu nành đen mềm mịn, đậm vị umami ngọt mặn, được làm bằng cách ngâm đậu trong nước hành ngọt để đạt độ mềm mại không bị cứng lại dù đã nguội.
Kim Dae-seok món trứng rán dưa muối ớt gochujang
Món trứng ngon miệng, trứng được nấu nhẹ nhàng trên dầu hành lá thơm, sau đó phủ lên trên là ớt dưa muối gochujang cay và nước muối dưa, lý tưởng để trộn vào cơm nóng.
Kim Dae-seok món cơm cuộn dưa cải lá húng quế ngâm
Món cơm cuộn độc đáo và thanh mát được làm đơn giản từ dưa cải thân lá húng quế giòn tan và trứng chiên mềm mịn
Cách nấu của This Man's Cook: Rau mầm dền
Một món ăn phụ độc đáo biến cải thảo, thường chỉ dùng trong các món cuốn, bằng cách chần sơ qua nước sôi rồi trộn cùng nước sốt ngọt chua từ bột đậu nành và gochujang.