Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 441 công thức.

Sắp xếp

Cá hấp bán khô của Yoon Yi-ryeon

Món cá bán khô hấp mọng nước dành cho ngày lễ và cúng tổ tiên, thịt chắc nhưng mềm, không có mùi tanh.

25 phútVừaThịt và món chính
cá bán khôrượu nấu ănsợi ớt đỏhạt mè nguyên vỏtrứng
món ngày lễmón truyền thốngbữa cơm gia đình

Mustard Cold Salad của Yoon Yi-ryeon

Món salad lạnh ngọt và chua cay từ lê, táo, ớt chuông và dưa chuột trộn với sốt mù tạt pha sẵn.

15 phútDễmón phụ
lêtáoớt chuôngdưa chuộtgiấm
hương vị thanh mátmón ngon mùa hèthực phẩm lành mạnh

Eoriguljeot của Yoon Yi-ryeon

Món eoriguljeot truyền thống được làm bằng cách ướp hàu với muối rồi nêm gia vị để tạo ra hương vị lên men chua nhẹ

2 ngàyVừamón phụ
hàumuối biểncủ cải trắngbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)hành lá
kẻ cắp cơmmón ăn truyền thốngmón theo mùa

Món dưa cải bí ngô hấp mềm của Yoon Yi-ryeon

Một món namul cực kỳ đơn giản được làm bằng cách hấp bí ngô trong thời gian ngắn rồi trộn với nước xốt gồm guk-ganjang và nước mắm cá cơm để có độ ẩm tự nhiên.

10 phútRất dễmón phụ
bí ngôguk-ganjang (nước tương dùng để nấu canh)nước mắm cá cơmchiết xuất mậntỏi băm
rất đơn giảnđộ ẩm tự nhiênmón ăn phụ cơ bản

Baechu-jeon của Yoon Yi-ryeon

Bánh chiên giòn làm từ bắp cải thảo mùa đông, rau củ thừa trong tủ lạnh và hải sản

20 phútDễmón phụ
bắp cải thảohành láhẹbomdongrau mùa đông
dọn tủ lạnhmón phụmón nhậu với makgeolli

Spicy Soybean Sprout Japchae của Yoon Yi-ryeon

Món japchae độc đáo kiểu nhậu, xào giá đỗ giòn và miến dong với vị cay, mang đến hương vị đậm đà gợi nhớ món agujjim (cá lạt om).

20 phútVừamón nhậu
miến donggiá đỗchả cácà rốthành tây
món độc đáomón khuyamón nhậu

Namul Lá Ớt của Yoon Yi-ryeon

Món namul đặc biệt làm từ lá ớt giàu dinh dưỡng, chần sơ rồi trộn với nước mắm cá cơm lên men đậm đà và dầu mè, tạo vị thơm ngon không còn mùi ngái.

15 phútDễmón phụ
lá ớtmuốinước mắm cá cơm lên menmắm cá cơm lên mentỏi băm
món theo mùathực phẩm lành mạnhmón phụ cơ bản

Okjubu's Món salad cá cơm khô và hành tây

Món ăn ngon miệng được làm bằng cách xào cá cơm khô lấy từ tủ đông đến khi giòn, rồi trộn cùng hành tây tươi và hành lá trong nước sốt cay mặn đậm đà.

10 phútDễmón phụ
cá cơm khôhành tâyhành lábột ớt đỏnước tương
món phụ làm sẵnsiêu dễmón cá cơm

Công kích thủ sếp cơm cuộn thịt heo

Sử dụng giấy gạo như bánh gạo, cuộn nhân thịt xay rồi nướng lên, tạo nên món thịt heo kiểu mới với độ giòn bên ngoài và dai mềm bên trong.

25 phútVừaThịt và món chính
sườn bò hầmmỡ động vậthành látỏinước tương
Dọn dẹp tủ lạnhẨm thực cao cấpẨm thực độc đáo

Okjubu's Oi-jji Mulchim

Một món ăn phụ đơn giản tuyệt đối, tối ưu hóa độ dai bằng cách loại bỏ hoàn toàn độ ẩm, trở thành người bạn đồng hành lý tưởng cho cơm trắng.

20 phútDễmón phụ
kim chi dưa chuộtgochujangbột ớt đỏtỏi bămxì dầu
món phụ làm sẵnmón mùa hèăn với cơm rất hợp

Okjubu's Mực Khô Xào

Một món ăn phụ được làm bằng cách xào mực khô trong chảo khô để loại bỏ mùi tanh, sau đó trộn nhanh với sốt gochujang cay ngọt.

10 phútDễmón phụ
mực khôhành láđường oligochagochujangxì dầu
món phụ làm sẵnsiêu dễăn với cơm rất hợp

Okjubu món xào hành lá tỏi

Món ăn phụ đơn giản và nhanh chóng với độ giòn tự nhiên và vị cay ngọt đậm đà, lý tưởng để dùng kèm cơm.

10 phútDễmón phụ
hành lá tỏibột ớt đỏnước syrup mậnxì dầudầu mè
món phụ làm sẵngiòn tansiêu dễ
ĐầuTrước
31323334353637
SauCuối
3132333435