Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 92 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Xào quả bí khô Ngày Đaeboreum

Món xào tận dụng khả năng hấp thụ nước cao của bí khô, kết hợp kỹ thuật làm ẩm và phương pháp hấp bằng nắp chảo bí mật của đầu bếp để đạt được độ dai mềm hoàn hảo.

1 giờDễmón phụ
quả bí khôbột hạt étỏi bămdầu énước tương canh
độ dai mềmmón ăn kèmmón ăn ngày lễ

Okjubu Gà nguyên con

Món ăn bổ dưỡng với nước dùng gà thanh nhẹ và sốt homemade chua cay đặc biệt làm từ paste hạt é

40 phútVừaThịt và món chính
Gà nguyên conKhoai tâyHành láHẹTỏi
món bồi bổsốt đa dụngmì kalguksu

Bánh kếp mực tàu hạt é của Kim Dae-seok

Một món bánh ngon miệng được làm bằng cách nhồi bột lạnh đã pha với nước đá vào hạt é biển tươi và mực tàu dai, sau đó chiên vàng giòn ở nhiệt độ trung bình cao.

25 phútDễmón nhậu
mực tàuhạt ébột tempurabột chiêntrứng
Phối hợp với makgeolliMón theo mùaVỏ giòn bên ngoài, nhân mềm bên trong

Bếp trưởng Sung Anh món canh bánh cá hàu hạt é kim chi

Món canh bánh cá bổ dưỡng của Bếp trưởng Sung Anh, với hàu tươi và kim chi hạt é đã rửa sạch tạo nên hương vị umami thanh mát, đậm đà, cùng sợi mì mỏng giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.

20 phútDễCanh và món hầm
bánh cáhàu tươikim chi hạt émì mỏngcủ cải trắng
nhanh và đơn giảncanhmón bổ dưỡng

Okjubu Bánh Bao Nhân Hạt É

Một món japchae đậm đà, béo ngậy từ hạt é được làm chỉ trong 10 phút bằng bánh bao nhân sẵn—không cần chuẩn bị bột.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh bao nhânnước hầm mực khônước dùng mựcnước dùng hàusốt cá ngừ
siêu dễvị béo thơmmón một bát

Kim Dae-seok's Thạch Nhân Mễ Hạt É

Thạch nhân mễ làm tại nhà bằng cách trộn bột hạt é rang vào bột nhân mễ, tạo nên kết cấu dai và hương thơm đậm đà.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
bột nhân mễbột hạt édầu hạt éhành láớt cheongyang
thực phẩm truyền thốngthực phẩm lành mạnhlàm tại nhà

Kim Dae-seok's Vịt Khô Hấp

Món ăn ngon miệng với vịt khô mềm mại hấp cùng rau cải xoăn giòn và hành lá, served với nước sốt cheonggukjang đặc biệt.

20 phútDễThịt và món chính
vịt khôrau cải xoănlá húng quếhành tâyhành lá
nước sốt đa dụngtiệc tùng kháchđón tiếp bữa tối

Kim Dae-seok món gourd xào tôm và hạt é

Món ăn trang trọng với quả mướp ngọt mát, tôm tươi và bột hạt é tạo nên hương vị umami sâu lắng

35 phútVừamón phụ
mướptômxì dầu nhà làmhành látỏi băm
món ăn ngày lễmón ăn kèm cơm lý tưởngvị thanh nhẹ, trong lành

Solo Cooking God Món Mì Xúp Cá Ngừ

Sử dụng cá ngừ đóng hộp có dầu và thịt thay cho cá nước ngọt, xào qua để tạo nền xúp cá cay nóng, sau đó hầm cùng mì mỏng và cơm để tạo thành món mì đậm đà, giàu dinh dưỡng

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
hộp cá ngừhành lámì mỏnglá húng quếbột hạt é
món xúpgiải rượumón độc đáo

Ttukdak Hyung's Gà Cò Xào Cay

Món xào với thịt gà cò già được tẩm gia vị bằng sốt gochujang cay nồng và nước xì dầu hàu thơm đậm, kết hợp cùng bánh gạo dai và bột hạt é thơm lừng.

1 ngày 20 phútDễThịt và món chính
thịt gà còbánh gạohành lágochujangnước xì dầu hàu
đồ ăn vặt buổi tối muộnkẻ giết cơmcay

Kim Dae-seok's Soup with Mushroom and Perilla Seed

Một món súp bổ dưỡng được nấu bằng cách hầm nước dùng dashi và nước hầm cá cơm khô cùng ba loại nấm, bột hạt é, và bột gạo nếp để tạo độ đặc, mịn.

20 phútDễCanh và món hầm
nấm shiitakenấm bào ngưnấm enokihành lábột hạt é
súpmón bổ dưỡngthực phẩm lành mạnh

Kim Dae-seok món bí ngô hầm với nước mắm tôm

Bí ngô được ướp trước với nước mắm tôm để tránh bị nát trong quá trình nấu, sau đó được hầm nhẹ nhàng cùng nước dùng từ cá cơm khô và kombu, cùng bột hạt é rang, tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc.

35 phútDễmón phụ
bí ngô Hàn Quốchành tâynước mắm tômtỏi bămmirin
món ăn kèm cơmmón ăn phụmón theo mùa