Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.899 công thức.
Kim Dae-seok's Món xào kim chi cũ
Kim chi cũ xào cùng mực khô đã loại bỏ mùi tanh bằng lò vi sóng, được tăng cường vị đậm đà nhờ nước ngâm dưa ớt gochujang
Cà rốt và bông cải xanh hấp đậu phụ sốt hạt tía tô của Kim Dae-seok
Món ăn lành mạnh với bông cải xanh và cà rốt hấp, được làm sạch kỹ bằng bột mì, chấm cùng sốt đậu phụ hạt tía tô béo ngậy, mịn màng.
Kim Dae-seok món Xào Nấm Khô Hạt Ép
Món xào với nấm khô tươi, kết hợp vị béo ngậy từ bột hạt é và vị cay nhẹ của ớt chuông, tạo nên độ dai hấp dẫn hơn cả thịt.
Kim Dae-seok Canh đậu phụ non hạt tía tô
Món canh đậu phụ non (soondubu jjigae) với nước dùng đậm đà, thơm ngon và sâu sắc hơn cả phiên bản ngoài hàng, được tăng cường hương vị bởi một thìa bột hạt tía tô thêm vào phần dầu ớt gochujang cay nồng.
Kim Dae-seok's Cơm trứng cuộn xoắn
Một món cơm trứng cuộn xoắn không thể thất bại, tái tạo vẻ ngoài chuẩn nhà hàng bằng cách kết hợp sốt demi-glace mịn màng với kỹ thuật dùng đũa chính xác để tạo hình xoắn ốc hoàn hảo.
Kim Dae-seok Mudeon
Một món mudeon bổ dưỡng được làm bằng cách áp chảo củ cải và bông cải xanh với bột gạo và bột hạt tía tô mà không cần thêm nước, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.
Kim Dae-seok Cơm Ngũ Cốc Nấu Bằng Nồi Cơm Điện
Món cơm ngũ cốc bổ dưỡng được nấu bằng nồi cơm điện mà không cần dùng xửng hấp, kết hợp hài hòa giữa các loại hạt, hạt dẻ và táo tàu.
Kim Dae-seok Salad bắp cải dứa
Một món salad bắp cải giúp tăng cường độ bùi và dinh dưỡng với nước sốt tự làm bằng cách xay một phần bắp cải cùng trái cây và đậu phộng rang.
Kim Dae-seok Món Ggangjeong Hạt Tía Tô
Món ggangjeong hạt tía tô giòn rụm được làm bằng cách rang hạt tía tô nguyên hạt và các loại hạt, sau đó phủ một lớp siro có hương quế và một chút muối.
Lee Yeon-bok's Mì Millet Trộn Dầu Mè Bơ Đậu Phộng
Món ăn mùa hè thanh mát, với mì lúa mạch trộn đều cùng rau củ và sốt dầu mè đậu phộng đậm đà.
Cua rang Gongbo của Park Eun-young
Món xào lấy cảm hứng từ Sichuan, nấu nhanh cua mềm ngọt cùng cần tây và hạt điều trong nước sốt Gongbo cay-ngon-chua.
Oyster Jeon của Yoon Yi-ryeon
Giòn bên ngoài, ẩm bên trong, những chiếc bánh hàu này được phủ bột mì và bột khoai tây thay vì trứng, loại bỏ hoàn toàn mùi tanh.