Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 969 công thức.

Sắp xếp

Jung Ho-young Sam Kim's Oyster Fritters

Món rán hàu giòn tan với sốt tartar làm tại nhà, được nâng tầm bởi hỗn hợp bột chiên dùng bia hoặc nước có ga để đạt độ giòn và tươi ngon tối đa.

20 phútDễmón nhậu
hàubột tempurabột mì nướngmayonnaisedưa leo muối
giòn tanmón theo mùaphối hợp cùng bia

This Man's Cook Món Hấp Mầm Đậu Nành Hoàng Đại

Món hấp ngon miệng với những mảnh cá vàng nướng thơm lừng, dầu húng quế quyện cùng mầm đậu nành giòn tan, được tẩm gia vị bằng nước sốt cay nóng và hoàn thiện bằng hỗn hợp bột năng đặc sệt.

25 phútDễThịt và món chính
mầm đậu nànhmảnh cá vànghành tâyhẹớt đỏ bột
món ăn kèm cơmđồ ăn vặtmón đặc sản

This Man's Cook Gae-matsal Bokkeum

Chiên nhuyễn nước mắm tôm trong dầu vừng để tăng độ ngọt sâu, sau đó xào cùng rau củ giòn và sốt ketchup-xì dầu chua ngọt, tạo thành món ăn phụ đơn giản, nhanh chóng.

15 phútRất dễmón phụ
nước mắm tômhành tâycà rốtớt chuông xanhxì dầu
nhanh và dễmón ăn kèm cơmmón ăn cho hộp cơm trưa

Yoon Joomo's Beef Nướng Ngâm Nhanh

Món ăn với thịt bò được ngâm nhanh trong nước sốt làm từ xì dầu đen, xì dầu thường, soju và nước ngọt chanh, sau đó nướng cùng phần lá hành tây tươi

30 phútDễThịt và món chính
thịt bòxì dầu đenxì dầu thườngnước mắm hàutỏi băm
món thịttiếp kháchbữa tối

This Man's Cook Mì Bibim Dan Dan

Một món mì bibim kiểu Trung Quốc độc đáo, kết hợp vị béo ngậy của đậu phộng với vị cay tinh tế từ doubanjiang và gochujang.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mìđậu phộngdoubanjianggochujangxì dầu hàu
món mìkiểu Trung Quốcmón độc đáo

Bowl Cơm Gà Phiên Bản Kim Dae-seok

Một món cơm một bát giàu protein, topping với thịt gà phi lê nướng, trứng mềm và sốt đặc sệt mặn ngọt, mang đến bữa ăn no bụng và thỏa mãn.

15 phútDễCơm và món một bát
thịt gà phi lêtrứnghành tâyhành lánấm enoki
rất dễmón một bátmón thịt

Kim Dae-seok món hàu muối xào gia vị

Món ăn phụ thanh mát, loại bỏ mùi tanh của hải sản bằng rượu soju và bỏ hành tây để giữ độ giòn — lý tưởng như một món ăn 'cướp cơm'.

40 phútDễmón phụ
hàu muốirượu sojuớt chuông xanhtỏibột ớt đỏ
món ăn cướp cơmmón ăn phụkích thích khẩu vị

Kim Dae-seok's Thịt Sườn Lợn Hầm Mặn Ngọt

Món thịt sườn lợn hầm mặn ngọt với lớp finish bóng bẩy, sử dụng nước ngọt cola và siro yuzu để cân bằng vị đắng và độ ngọt, được tăng cường bởi nước sốt đặc biệt làm đặc bằng tinh bột.

50 phútVừaThịt và món chính
sườn lợn lưnghành láớt chuối xanhgừngcola
đón kháchngày đặc biệtmón thịt

Pajeon Hải Sản của Sung Si-kyung

Món pajeon hải sản giòn rụm, làm nổi bật kết cấu của hành lá và hải sản bằng cách chần sơ hải sản để kiểm soát độ ẩm và dùng lượng bột tối thiểu.

20 phútVừamón nhậu
hành lámựctômhàubột bánh xèo Hàn Quốc (buchimgaru)
món nhắm makgeollingoài giòn trong ẩmmón nhậu

Ttukdak Hyung's Gà Wing Xào Mala Cay Numbing

Một món hầm cay nồng và tê liệt được làm bằng cách hầm cánh gà với hành lá tỏi và ớt đỏ trong nước sốt mala đậm đà.

45 phútDễmón phụ
cánh gàgochujangbột ớt đỏnước tươngxì dầu hàu
món phụ làm sẵnăn với cơm rất hợpcay

Bí kíp của Lee Yeon-bok: Măng tây Tứ Xuyên vị Yu Xiang

Món ăn đặc trưng của đầu bếp Lee Yeon-bok, giành chiến thắng tuyệt đối tại một cuộc thi nấu ăn Tứ Xuyên địa phương: măng tây Tứ Xuyên cay, chua và ngọt.

30 phútVừaThịt và món chính
măng tâyđậu phụ hầmthịt heo xayhành látỏi
món Tứ Xuyênkiểu Trung Hoamón chiên

Lee Yeon-bok's Món Hầm Nấm Hương Khô và Măng Tre

Một món ăn phụ kiểu Trung Hoa tinh tế, được thưởng thức từ thời gian làm việc tại đại sứ quán, với nấm hương khô dai giòn, măng tre giòn ngọt và cải kale Trung Hoa (chonggengchae) đã chần để tạo sự tương phản về độ giòn và độ mềm.

15 phútDễCơm và món một bát
nấm hương khômăng tre đóng hộphành látỏixì dầu
món hầm kiểu Trung Hoacông thức măng tremón ăn phụ tinh tế
ĐầuTrước
61626364656667686970
SauCuối
6162636465