Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 974 công thức.
Cơm chiên trứng và rau lettuce của Yeo Kyung-rae
Một món cơm chiên kiểu Trung Hoa đơn giản với rau lettuce giòn và trứng thơm ngon
Lee Yeon-bok món Tonkatsu phong cách Trung Hoa
Phiên bản tái tưởng tượng của món ăn dân dã Đài Loan, Pai Gu, với lớp vỏ giòn được làm từ bột khoai tây và đi kèm với món rau xào ngọt mặn.
Yeo Kyung-rae Món Mì Sợi Thủy Tinh Xào Bột Ớt
Món xào mì sợi thủy tinh theo phong cách Tứ Xuyên với bột ớt mang vị cay nồng, thanh mát mà không ngấy.
Yeo Kyung-rae's Jjamppong
Một món jjamppong truyền thống theo phong cách Trung Hoa do đầu bếp Yeo Kyung-rae chế biến, khai thác tối đa vị umami từ thịt và hải sản bằng cách thêm nước theo ba lần riêng biệt.
Yeo Kyung-ok's Cabbage Stir-Fry with Pork
Một món xào kiểu Trung Hoa thanh mát, nhanh chóng, xào sơ bắp cải đã trần qua nước sôi cùng thịt lợn và tỏi bằng nước sốt hàu để tạo vị mặn mà, hấp dẫn.
Yeo Kyung-ok's Nấm Kkanpung
Món nấm truyền thống theo phong cách Trung Hoa, với nấm shiitake chiên giòn được phủ lớp sốt cay chua ngọt đậm đà, thấm đều mà không dính tay.
Park Eun-young's Jjamppong Trắng
Một món jjamppong trắng với nước dùng trong, vị cay chua đặc trưng từ ớt xanh, hải sản béo ngậy và rau củ tươi mát.
Jung Ji-sun's Bánh bao nước truyền thống phong cách Trung Hoa
Một công thức bánh bao nước truyền thống kiểu Bắc Trung Hoa với hai loại nhân riêng biệt: nhân thịt heo và hành lá thơm lừng, và nhân cá và đậu hũ tinh tế.
Jung Ji-sun's Món Hải Sản Hấp Phong Cách Trung Hoa
Món hải sản hấp phong cách Trung Hoa với hải sản được bao phủ lớp bột năng và chiên sơ qua dầu để giữ nguyên nước ngọt tự nhiên, tạo độ mềm mọng, ăn kèm với rau hấp và sốt tỏi XO đặc biệt.
Jung Ji-sun's Cá Bống Hấp Hải Sản
Một món hải sản kiểu Trung Hoa đậm vị cay và mềm ngọt, lý tưởng cho các buổi sum vầy gia đình vào dịp lễ hoặc những dịp đặc biệt.
Kim Dae-seok Món Udon Xào Kim Chi
Món udon xào kim chi đậm đà, thanh mát với hương vị sâu sắc nhờ dùng nước sốt cá cơm khô thay vì gochujang, tránh cảm giác nặng nề.
Solo Cooking God Món Bibimbudae Cay Ngon Vị Miso
Món bibimbudae siêu đơn giản với phần topping thịt heo xào cay ngọt và bánh mì tôm giã vụn mang lại vị umami đậm đà và độ giòn hấp dẫn.