Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 974 công thức.
Bowl Cơm Thịt Bò của Lee Yeon-bok
Một món cơm thịt bò đạt độ mềm mịn siêu nhiên nhờ kỹ thuật Trung Hoa 'hoa (trơn tru)' truyền thống, giữ lại nước ngọt tự nhiên của thịt, kèm lớp trứng mềm bao quanh.
Gà rán của Lee Yeon-bok
Một công thức gà rán tại nhà sử dụng bột rán gà để đạt được lớp ngoài giòn tan và bên trong mềm ẩm.
Yeo Kyung-ok món Gà xào sốt Jajang
Thịt đùi gà được bao phủ bởi bột khoai tây rồi xào nhanh để giữ độ ẩm, sau đó xào cùng sốt jajang tự làm cay ngọt và phục vụ kèm rau lettuce giòn, tạo nên món gà kiểu Trung Hoa hấp dẫn.
Cơm chiên trứng của Yeo Kyung-rae
Một món cơm chiên kiểu Trung Hoa mềm mại và đậm đà, thoang thoảng mùi hành lá và giòn tan từ rau lettuce
Bánh bao Guni tự làm của Yeo Kyung-rae
Món bánh bao truyền thống với vỏ dai được làm từ bột đã qua luộc, nhân thơm ngon gồm thịt, hải sản và hành lá, khi cắn sẽ vỡ ra một lượng nước dùng đậm đà.
Lee Yeon-bok's Jjambbong Cổ điển
Một món jjambbong truyền thống, chuẩn nhà hàng với hương vị đậm đà, thơm khói và nước dùng thanh mát, được dạy bởi đầu bếp Trung Hoa danh tiếng Lee Yeon-bok.
Lee Yeon-bok món Japchae kiểu Trung Hoa
Món Japchae kiểu Trung Hoa siêu đơn giản, không cần luộc mì sợi thủy tinh riêng biệt—ngâm chúng trong nước lạnh rồi xào nhanh cùng rau củ và thịt trong một chiếc chảo.
Lee Yeon-bok's Cọng Hẹ Chiên Giòn
Một món xào kiểu nhà làm của Đài Loan kết hợp rau củ giòn tan với thịt heo thơm ngon, đến mức bạn sẽ ăn hết cả bát cơm chỉ trong chốc lát.
Yeo Kyung-rae món thịt heo hầm đỏ mềm mại
Thịt heo hầm kiểu Trung Hoa được nấu chậm bằng nước tương và gia vị cho đến khi tan chảy trong miệng
Yeo Kyung-rae's Yusanseul
Món ăn kiểu Trung Hoa tinh tế với hàu, măng tre và thịt heo xào cùng nước sốt hàu, phủ lớp sốt làm từ bột năng.
Yeo Kyung-ok's Xào thịt heo cổ với nấm oyster khổng lồ
Món xào đơn giản và nhanh chóng với thịt heo ba chỉ thái mỏng và nấm oyster khổng lồ đã chần sơ, được tẩm gia vị bằng nước xì dầu hàu tạo nên vị mặn ngọt dịu nhẹ.
Solo Cooking God Canh Xương Lươn Lợn
Một món hầm đơn giản và ngon miệng được làm bằng cách hầm nhừ thịt vai lợn dày với khoai tây trong nước sốt cay ngọt từ gochujang.