Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 969 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Thịt ba chỉ Nhà hàng Gisa

Nước ướp tỷ lệ vàng làm từ nước tương, rượu nấu ăn và đường đen, xào kỹ để tái hiện phong cách đặc trưng của thịt ba chỉ nhà hàng Gisa

1 giờ 20 phútDễThịt và món chính
thịt vai heo hoặc thịt chân trướcnước tương lên menrượu nấu ănđường đenmật ong
ngọt mặnmón thịttiết kiệm

This Man's Cook Kimchi Jjigae

Món xào thịt ba chỉ kim chi kiểu chuyên nghiệp với nước sốt đặc biệt từ nhà vô địch cuộc thi nấu ăn thế giới, sử dụng bột khoai tây để thấm đều hương vị vào thịt và kim chi.

35 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉkim chi tươikhoai tâyhành tâycà rốt
nấu ăn tại nhàphần ăn lớnphối hợp với rượu gạo

This Man's Cook Mì Japchae Phong Cách Trung Hoa

Một món mì Japchae đơn giản và ngon miệng theo phong cách Trung Hoa, hoàn thành chỉ trong 5 phút, xào tất cả cùng một chảo.

1 giờ 15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kínhnấm mộc nhĩ khôthịt ba chỉ heohành tâycà rốt
rất đơn giảnvị caydọn tủ lạnh

This Man's Cook Đậu phụ Jorim Tầng

Món ăn kèm hấp dẫn khiến cơm bị 'cướp' nhờ đậu phụ được chiên vàng giòn trước khi hầm trong nước sốt đậm đà, giàu hương vị umami.

20 phútDễmón phụ
đậu phụxì dầuxì dầu nấu canhnước xì dầu hàusiro mận
món ăn kèm khiến cơm bị 'cướp'món ăn kèmmón ăn nhà làm

Kim Dae-seok món thịt bò xào rau củ

Xì dầu mù tạt loại bỏ hoàn toàn vị béo và mùi khó chịu, tạo nên món chính cao cấp với thịt bò gân dai và rau củ giòn xào cùng nước sốt hàu.

20 phútDễThịt và món chính
thịt bò gânxì dầumirinnấm bào ngư khổng lồhành tây
Món thịtDọn dẹp tủ lạnhNgọt mặn

Kim Dae-seok món Japchae Mì Bột Khoai Tím Với Cá Viên Và Mầm Đậu Nành Giòn

Món japchae siêu đơn giản với mì bột khoai tím được tráng dầu khi luộc để tránh dính, cùng mầm đậu nành giòn và cá viên dai được xào nhanh chóng với nước sốt đặc biệt.

15 phútDễThịt và món chính
dangmyeon (mì bột khoai tím)eomuk (cá viên)kongnamul (mầm đậu nành)hành tâyớt cheongyang
siêu đơn giảnmón ăn ăn kèm cơm ngonmón độc đáo

Kim Dae-seok's Mì Jjampang Chả Bò

Một loại mì jjamppong cay nồng, sử dụng chất béo tự nhiên từ thịt bắp bò thay vì dầu ăn để tạo phản ứng Maillard, được làm đậm đà hơn bằng nước xì dầu hàm lượng cao và xì dầu đen, mang lại hương vị khói đặc trưng.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramyeonthịt bắp bòhành tâyhành látỏi băm
Rất Đơn GiảnMón Ăn Giải RượuĐồ Ăn Nhậu Muộn

Cánh gà hầm nước ngọt của Kim Dae-seok

Luộc cánh gà trong nước ngọt để loại bỏ mùi tanh, sau đó hầm chúng trong hỗn hợp sốt mặn ngọt từ tương đậu nành và sốt hàu

30 phútDễThịt và món chính
cánh gànước ngọtớt xanhhành tâytỏi băm
mặn ngọtđồ ăn vặt buổi tối muộnđồ ăn vặt cho trẻ em

Gimjang Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Từ cách muối cải thảo đến xếp seokbakji, một công thức kim chi gimjang truyền thống không thể thất bại với 50 năm kinh nghiệm

9 giờKhómón phụ
cải thảocủ cảibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)nước mắm cát tặc lên mensaeujeot (tôm muối)
món ăn truyền thốngkẻ cắp cơmbữa cơm nhà

Ttukdak Hyung's Súp Tofu Non Mềm

Một món súp cay mặn được hầm cùng hàu, tofu mềm, bí ngòi và nấm shiitake trong nước dùng đậm đà được làm từ gochugaru, hành lá và tỏi.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
gochugaruhành láxì dầutỏihàu
món nướcvị cay ấmcơm nhà

Yeo Kyung-rae món Tofu Mapo Tofu Tươi

Món tofu mapo cao cấp với hai phiên bản—tofu tươi mềm mại và thịt bò xay—được chế biến để giữ nguyên hình dạng và độ mềm mịn.

20 phútKhóThịt và món chính
tofu tươithịt bò xayhành látỏigừng
món chínhmón thịtmón đặc biệt

Yeo Kyung-ok's Món xào mầm đậu nành

Món ăn phụ kiểu Trung Hoa cay nồng, biến mầm đậu nành giòn tan thành món xào đậm đà, nhanh gọn với thịt lợn, dầu ớt và nước tương hàu—hoàn hảo như món ăn kèm tăng vị cho cơm, nấu trên lửa lớn.

10 phútDễmón phụ
thịt lợntỏidầu ớtnước tương hàurượu gạo
nhanh và dễtăng vị cơmmón ăn phụ
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415