Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 3.769 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok's Kimchi dưa chuột
Một món kimchi mùa hè siêu đơn giản, sẵn sàng chỉ trong 5 phút, sử dụng tương ớt gochujang mua sẵn làm bí quyết—không cần phải muối dưa chuột. Món ăn mang lại cảm giác giòn tan, chua ngọt đầy sảng khoái.
dưa chuộthành tâyớt xanhgiấmbột ớt gochugaru
siêu đơn giảnmón mùa hèmón ăn kèm
Kim Dae-seok món hành tây xào tương ớt gochujang
Xào hành tây và ớt xanh trên lửa lớn cho đến khi có vị ngọt và caramen hóa, sau đó thêm tương ớt gochujang để tạo nên món ăn kèm thơm ngon, ngọt, mặn và cay, rất hợp dùng với cơm.
hành tâyớt xanhtương ớt gochujang
dễ làmmón ăn kèm cơmtận dụng nguyên liệu tủ lạnh
Kim Dae-seok Salad dưa chuột và củ cải
Món salad dưa chuột và củ cải tươi mát được chế biến mà không cần muối củ cải hay dưa chuột, sử dụng một chút New Sugar để loại bỏ vị đắng của củ cải mùa hè, giúp món ăn nhanh chóng được chuẩn bị và thưởng thức ngay.
củ cảidưa chuộthành tâyớt xanh
món ăn kèm ăn liềnmón ăn kèm mùa hèdùng để trộn cơm
Kim Dae-seok món sườn hầm cay
Sử dụng nước ngọt có ga trong quá trình chần sơ để loại bỏ mùi hôi, đồng thời xay nhuyễn dứa cùng các loại gia vị tự nhiên để tăng độ mềm và vị cay cho món sườn hầm này.
sườn heonước ngọt có gahành tâyhành láớt xanh
món caydịp đặc biệtkết hợp đồ uống
Kim Dae-seok's Jjageuli thịt lợn
Jjageuli thịt lợn ăn kèm cơm nguyên bản với nước sốt đậm đà, tự làm—thịt và rau củ dai được xào sơ trước để loại bỏ độ ẩm, sau đó hầm đến khi giòn và thấm sâu vị ngon.
thịt vai lợnhành tâykhoai tâybí ngòiớt chuông xanh
món ăn trộn cơmcay mặnđồ ăn vặt buổi tối
Cơm chiên trứng của Kim Dae-seok
Một món cơm chiên đơn giản và nhanh chóng được làm từ rau củ còn thừa trong tủ lạnh, hai quả trứng và nước xì dầu hàu, xào trên lửa lớn để đạt được kết cấu mềm xốp, từng hạt riêng biệt.
trứnghành tâycà rốthành lánước xì dầu hàu
dễ làmdọn dẹp tủ lạnhnấu cho một người
Kim Dae-seok món Cá Khoái Hạt Dẻ Nhựa Xào
Món xào cá khoái nước tương thơm ngon được tăng thêm độ béo và vị umami nhờ nửa muỗng canh dầu đậu phộng.
cá khoái vuôngdầu đậu phộngnước tươngnước mắm hàusiro gạo
rất đơn giảnmón ăn khiến cơm ăn ngon hơnmón phụ dành cho trẻ em
Kim Dae-seok's Chả Đậu Nước Đen Cháo Đỏ
Xào thịt bắp bò với nước tương đậu nành trước, sau đó thêm một muỗng canh lớn cháo đỏ để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon cho món chả đậu nước đen cháo đỏ này.
thịt bắp bònước tương đậu nànhcháo đỏđậu hũbí ngô
Ăn kèm cơmMón nướcNấu ăn tại nhà
Kim Dae-seok's Japchae
Công thức làm japchae bí truyền sử dụng miến ngâm nước ấm và trộn với dầu ăn trước khi xào, giúp sợi miến dai ngon và tươi mới ngay cả sau hai ngày.
miếnthịt thăn heocải bó xôihành tâycà rốt
món ăn ngày lễmón đãi tiệctự làm tại nhà
Kim Dae-seok's Broth Tteokbokki
Chiên chả cá và hành tây băm nhỏ cho đến khi vàng nâu, sau đó tạo hương vị đậm đà, sánh quyện bằng bột cá cơm khô và bột nếp để có món tteokbokki nước sâu vị.
bánh gạo tteokchả cáhành tâyhành láớt Cheongyang
món nướcsiêu đơn giảnăn đêm
Bánh pancake kim chi mực của Kim Dae-seok
Một món bánh pancake kim chi được làm từ bột lạnh dùng nước đá, nhân mực, chiên giòn đều bên trong với lớp bột tempura nhẹ nhàng.
kim chi chuamựcớt chuông xanhhành tâynước mắm cá mòi
ngày mưađồ ăn vặt buổi tối muộnphối hợp với makgeolli
Kim Dae-seok's Mực 8 chân và thịt ba chỉ xào
Món xào mực 8 chân kiểu chuyên nghiệp, đạt độ dai khô mà không cần luộc qua nước — dùng rượu soju để hấp nhẹ mực 8 chân, bao phủ lớp tinh bột khoai tây và tăng hương vị với hành tây caramen bơ.
mực 8 chânhành tâyhành lácà rốtớt cheongyang
tuyệt vời khi ăn kèm cơmphối hợp với rượu sojucay ngọt