Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 4.422 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món kim chi nước rau lettuce

35 phútDễmón phụ

Món đặc sản mùa hè mát lạnh, được làm bằng cách loại bỏ mùi sống đặc trưng của lá rau lettuce và đổ lên trên một thứ nước dùng chua ngọt, mát lạnh.

rau lettucecủ cảihành tâytáotỏi
món đặc sản mùa hècông thức độc đáodọn dẹp tủ lạnh

Kim Dae-seok's Canh Kimchi Cá Hồi Đóng Hộp

20 phútDễCanh và món hầm

Tối đa hóa vị umami nhờ hành tây xào vàng và nước hầm cá hồi đóng hộp, đồng thời loại bỏ mùi tanh bằng đậu nành lên men và rượu nấu ăn để tạo độ trong lành cho món ăn.

cá hồi đóng hộpkimchi cải thảohành tâyhẹớt cheongyang
tuyệt vời khi ăn cùng cơmrất đơn giảnmón canh

Bún Jjamppong Ma Vương Trung Hoa

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Công thức bún Jjamppong siêu đơn giản, tạo ra nước dùng đậm đà, thơm khói bằng cách xào nhanh rau củ ở nhiệt độ cao trên sợi mì ramen dày.

mì ramenhành láhành tâyđậu tương mầmtỏi băm
bún giải rượusiêu đơn giảnđồ ăn vặt ban đêm

Ttukdak Hyung's Dwaeji Gukbap

40 phútDễCanh và món hầm

Món dwaeji gukbap đậm đà được làm từ thịt heo vai trước, hẹ và cơm trong nước dùng xương bò đậm vị, dùng kèm với gia vị daddegi cay.

thịt heo vai trướchành lá lớn Hàn Quốchành tâynước dùng xương bòhẹ
món súpgiải rượuvị cay

Ttukdak Hyung's Gwangju-Style Zucchini Gukbap

40 phútDễCanh và món hầm

Món canh bí xanh kiểu Gwangju cay được nấu từ thịt heo vai trước, bí xanh và cà rốt trong gia vị ớt bột mịn.

hành lá lớnthịt heo vai trướctỏigừngcà rốt
món canhgiải rượuvị cay

Kim Dae-seok's Kkakdugi Mùa Hè

1 giờ 20 phútVừamón phụ

Một loại kim chi thanh mát được làm bằng cách ngâm củ cải cay mùa hè trong chất tạo ngọt New Sugar để giảm vị đắng, sau đó trộn với nước sốt đặc biệt được xay nhuyễn từ ớt đỏ và cơm nguội, mang lại hương vị mát lạnh và sâu sắc.

củ cảimuối biểnchất tạo ngọt New Sugargochugaruhành lá
món theo mùalàm kim chimón ăn kèm cơm

Kim Dae-seok: Geotjeori bomdong táo

15 phútDễmón phụ

Bomdong giòn rụm và táo được trộn nhẹ nhàng trong nước sốt đậm đà, chua ngọt.

bomdong (cải thảo mùa đông)táohành tâyớt xanhnước mắm cá cát
món ăn theo mùahương vị tươi mátmón ăn kèm

Kim Dae-seok món cá minh thái khô tẩm gia vị Gangjeong

45 phútKhóThịt và món chính

cá minh thái khô được chiên hai lần và trộn trong nước sốt cay ngọt với hương thơm của tỏi

cá minh thái khôbột khoai tâyhành tâyhành láớt
món nhắm biacaytiếp khách

Kim Dae-seok món thịt ba chỉ nướng sốt gochujang

20 phútDễThịt và món chính

Một món thịt trong đó thịt ba chỉ được nướng sơ trước, sau đó phết sốt gochujang và nướng trên lửa nhỏ.

thịt ba chỉnước cốt hành tâyớt xanhsốt bít tếtbột ớt
món thịtcaytiếp khách

Kim Dae-seok: Gangdoenjang với bắp cải hấp

25 phútDễCanh và món hầm

Gangdoenjang được ninh cùng cá cơm khô xào và nấm hương, ăn kèm với bắp cải hấp

tương đậubắp cảicá cơm khônấm hươnghành tây
món ăn kèm cơmgiàu vị umamibữa ăn gia đình

Ttukdak Hyung's Mì Tương Đen Cay Đỏ

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

Một món mì tương đen cay đỏ, được làm bằng cách xào thịt ba chỉ, hành tây và bắp cải với gia vị ớt đậm đà, sau đó trộn với mì kiểu Trung Quốc.

gừngtiêu Tứ Xuyêngochugarutỏimỡ lợn
caymón mìăn khuya

Gangdoenjang với Lá Bí Ngô Hấp của Yoon Yi-ryeon

25 phútDễCanh và món hầm

Một công thức ssambap mùa hè lành mạnh với gangdoenjang đậm đà, sánh đặc được nấu cùng nghêu và nấm hương, ăn kèm lá bí ngô hấp mềm mại.

lá bí ngôhành tâybí ngòi Hàn Quốcnấm hươngớt cay Hàn Quốc
món ăn hao cơmmón ăn theo mùathực phẩm lành mạnh