Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 133 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Lẩu Cua Hoa

Món lẩu cua hoa cay được nấu trên nền nước dùng đậm đà từ tương đậu nành lên men (doenjang) cùng nhiều loại rau củ và đậu phụ, luộc chính xác 5 phút để giữ tối đa vị ngọt tự nhiên của cua.

30 phútDễCanh và món hầm
cua hoacá cơmdashimacủ cải trắngdoenjang
món theo mùamón canhgiải rượu

Kkakdugi Giòn của Aha Bujang

Bí quyết làm kim chi số lượng lớn 20kg không dùng bột nếp và đường, sử dụng New Sugar và soda chanh chua trong để giữ củ cải không bị mềm, giữ được độ giòn và tươi mát đến tận cùng.

1 giờVừamón phụ
củ cảihành lá lớn Hàn Quốchành tâytỏi bămbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
món phụsố lượng lớnmón truyền thống

Gà Xào Cay Giá Đỗ (Dakgalbi Giá Đỗ) của Aha Bujang

Món dakgalbi cay ngọt kiểu nhà hàng, xào cùng giá đỗ giòn và sốt đặc biệt đậm đà

20 phútDễThịt và món chính
thịt đùi gàgiá đỗbánh gạo tteokbokkiớt kkwarigochuhành lá lớn Hàn Quốc
kẻ thù của cơmmón thịtđãi khách

Dongtae Altang của Aha Bujang

Món canh trứng cá minh thái đông lạnh kiểu nhà hàng, cay tươi mát với nước mắm cá cát và bột ớt, không dùng tương.

20 phútDễCanh và món hầm
cá minh thái đông lạnhtrứng cá minh tháisữa cácủ cảicải thảo
món canhmón nhậu sojuvị cay

Mì Udon Kiểu Trung Quốc Siêu Đơn Giản của Aha Bujang

Mì udon kiểu nhà hàng Trung Quốc với nước dùng thanh mát, hải sản và rau củ nhiều màu sắc.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì kiểu Trung QuốcNghêuMựcTômHành tây
món súpkiểu Trung Quốcmón mì

Kkakdugi kiểu tiệm cốt lết heo của Aha Bujang

Củ cải muối thái hạt lựu trộn với nước mắm cá cơm lên men và New Sugar tạo nên món kkakdugi chua ngọt, ăn ngay rất ngon, giống như ở tiệm cốt lết heo.

1 giờ 20 phútDễmón phụ
củ cảihành lá lớn Hàn Quốcbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi bămnước mắm cá cơm lên men
món phụtự làmvị thanh mát

Jjamppong kiểu nhà của Aha Bujang

Món jjamppong kiểu nhà tạo ra mùi khói tự nhiên bằng cách áp chảo hành tây không dầu, tránh dùng hương liệu khói nhân tạo.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
hành tâycải thảocà rốthành lá lớn Hàn Quốcthịt heo
món súpkiểu Trung Quốcwok hei (mùi khói)

Tôm Sốt Cay của Aha Bujang

Món tôm sốt cay kiểu Trung Quốc với tôm chiên giòn được áo trong sốt làm từ rau thơm xào với tương cà, tương đậu lên men (doubanjiang) và dầu ớt.

20 phútDễThịt và món chính
tôm thẻ chân trắngbột bắphành tâyhành lá lớn Hàn Quốcớt Cheongyang
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmmồi bia

Sour Kimchi Budae Jjigae của Aha Bujang

Món budae jjigae kiểu nhà hàng nổi tiếng với nhiều loại xúc xích và giăm bông, được làm cay với tỏi băm, ớt bột Hàn Quốc và kim chi chua

20 phútDễCanh và món hầm
xúc xíchgiăm bôngthịt bò xayhành lá lớn Hàn Quốctỏi băm
kẻ cướp cơmmón canhbữa ăn một nồi

Cá thu kho khoai tây của Aha Bujang

Củ cải thái lát mỏng xếp dưới đáy nồi, cho cá thu và sốt gia vị vào đun sôi, cuối cùng rắc bột ớt và rau củ lên trên để tạo vị cay thơm.

35 phútDễThịt và món chính
cá thucủ cảikhoai tâyhành tâyhành lá lớn Hàn Quốc
kẻ cướp cơmmón nướcbữa cơm nhà

Cơm chảo samgye của Delicious Slow-Aging

Giới thiệu món cơm chảo mang lại cảm giác như nurungji samgyetang, một món ăn bổ dưỡng cho ngày Malbok. Gạo ngâm, thịt đùi gà và các nguyên liệu phụ trợ được nấu trong cùng một chiếc chảo, giúp bạn dễ dàng thưởng thức hương vị đậm đà.

48 phútVừaCơm và món một bát
gạo ngũ cốcthịt đùi gàhành tâyhành lá lớn Hàn Quốchành lá
món ăn bổ dưỡngmón ăn một chảothực phẩm tốt cho sức khỏe

mì tương đen kiểu Tứ Xuyên của Aha Bujang

Mì tương đen kiểu Tứ Xuyên với hương vị cay nồng, khói thơm được tạo ra bằng cách xào thịt heo và ớt cheongyang trong dầu ớt.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramyunthịt thăn heohành tâyhành lá lớn Hàn Quốcbắp cải
Phong cách Trung HoaMón mìĂn khuya
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910