Mì Spaghetti Gazpacho của Kim Milan
Món mì lạnh với sốt gazpacho ướp lạnh được xay từ cà chua bi tươi, thảo mộc và giấm, dùng kèm mì spaghetti đã nguội trong dầu ô liu.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phủ dầu ô liu lên mì và để nguội từ từ thay vì xả nước lạnh giúp giữ gia vị bên trong sợi mì và duy trì kết cấu săn chắc.
- Chỉ sử dụng phần gốc trắng của hành lá lớn Hàn Quốc, phần này ít đắng và có mùi thơm nhẹ hơn, để đạt được vị thanh mát khi xay sống.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món mì thanh mát, sạch vị mà không phải đứng bếp lâu trong ngày nóng.
- Những ai yêu thích hương vị ngọt, chua và tươi mát của món gazpacho kiểu Tây Ban Nha ướp lạnh.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Mì Ý Sốt Nhím Biển và Trứng Cá Đối của Kim Milan
- Fabri's Gỏi gazpacho đào dâu
- Gazpacho cà chua trong veo của Seungwoo Dad
- Mì Ý bơ myeongran của Kim Milan
- Mì Ý Phô Mai Nướng Của Ttukdak Hyung
- Mì Ý Napolitan của Aha Bujang
- Solo Cooking God Mì Ý Napolitan
- Solo Cooking God Mì Ý Sườn Pizza Nướng
- Ttukdak Hyung món mì ống sốt cà chua ăn kèm suất cơm trường
- Mì Ramen Spaghetti của Aha Bujang
