Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 133 công thức.

Sắp xếp

Lẩu Lòng Bò Cay của Aha Bujang

Món lẩu lòng bò cay được ninh từ lòng bò đã làm sạch trong nước dùng với tương đậu nành lên men (doenjang) và ớt bột (gochugaru) tạo vị cay nồng hấp dẫn.

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
lòng bò noncủ cải trắnghành lá lớn Hàn Quốclá tía tôtỏi băm
món súpmón ăn khuyamón giải rượu

Yukgaejang của Ttukdak Hyung

Món yukgaejang cay với nước dùng đậm đà, béo ngậy được làm từ thịt bò ức xé sợi và nước hầm xương bò.

45 phútVừaCanh và món hầm
thịt bò ứcmỡ thận bògừnggochugaru thườnggochugaru cheongyang hoặc gochugaru Việt Nam
món canhvị caymón thịt

Gomtang Heo Nước Trong của Aha Bujang

Món gomtang thịt heo trong và thanh nhẹ được nấu bằng cách ninh nguyên tảng thịt ba chỉ và xếp thịt thái lát mỏng lên trên nước dùng trong.

1 giờ 50 phútVừaCanh và món hầm
thịt ba chỉcủ cải trắnghành tâyhành lá lớn Hàn Quốcgừng
món súpgiải rượuthực phẩm tốt cho sức khỏe

Cá Minh Thái Kho Kiểu Nhà Tang Lễ của Aha Bujang

Cá kho ngọt, mặn, dai, gợi nhớ hương vị thường thấy ở nhà tang lễ

30 phútDễThịt và món chính
cá minh thái bán khôhành tâyhành lá lớn Hàn Quốctỏi bămJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
kẻ cướp cơmmón phụ cơ bảnngọt và mặn

Mực và Thịt Ba Chỉ Jjigae của Aha Bujang

Món jjigae cay và đậm đà được làm bằng cách xào mực và gia vị trong mỡ thịt ba chỉ, sau đó ninh với kim chi chua.

25 phútDễCanh và món hầm
thịt ba chỉmựckim chi chuabí xanhhành tây
món nướckẻ cướp cơmvị cay

Cà Tím Trộn (Gaji Muchim) của Aha Bujang

Món cà tím trộn kiểu nhà hàng, cân bằng hoàn hảo giữa vị mặn mà và gia vị nhờ kết hợp hài hòa giữa xì dầu nước canh và xì dầu ủ với cà tím chần sơ.

10 phútDễmón phụ
cà tímhành tâyhành lá lớn Hàn Quốcxì dầu nước canh (Joseon ganjang)Jin-ganjang
kẻ cướp cơmmón ăn kèm cơ bảnsiêu đơn giản

Mì Cắt Kiểu Hàn Nghêu của Aha Bujang

Món mì cắt kiểu Hàn đậm đà nấu với nước dùng nghêu thanh mát, thêm thịt bò dashida và nhiều khoai tây cùng rau củ.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì sợi kiểu Trung QuốcNghêuKhoai tâyCà rốtBí ngòi
món súpsiêu đơn giảntiết kiệm

Sườn bò kho cay của Aha Bujang

Món sườn bò kho cay mặn mà, được chế biến chỉ trong 5 phút bằng cách thêm ớt cay và tỏi vào nước ướp sườn bò còn thừa.

20 phútDễThịt và món chính
sườn bòbánh gạo tteokbokkihành tâyhành lá lớn Hàn Quốcnấm kim châm
caysiêu đơn giảnmón thịt

Gà Xào Hạt Điều của Aha Bujang

Món ức gà được làm mềm bằng baking soda để mềm như thịt đùi, xào cùng hạt điều béo ngậy trong sốt kiểu Trung Hoa.

20 phútVừaThịt và món chính
ức gàớt chuônghành tâyhành lá lớn Hàn Quốcớt xanh Cheongyang
bổ dưỡnglành mạnhkiểu Trung Hoa

Dak Naejang-tang (Món hầm lòng mề gà) của Aha Bujang

Món hầm lòng mề gà đậm đà, dai ngon, được hầm cùng trứng non lòng đào, lá tía tô thơm và gia vị cay.

25 phútVừaCanh và món hầm
lòng mề gàlá tía tôhành tâyhành lá lớn Hàn Quốcớt cheongyang
món canhkẻ cướp cơmmón độc đáo

Cá Đuối Hấp (Gaori-jjim) của Aha Bujang

Món hấp với cá đuối mềm, phủ sốt tương cay kết hợp wasabi và ớt cheongyang

25 phútDễThịt và món chính
cá đuốiớt cheongyanghành tâyhành lá lớn Hàn QuốcJin-ganjang
món ăn độc đáoẩm thực truyền thốngvị cay

Trứng Natto Muchim của Delicious Slow-Aging

Món trứng natto muchim này dễ thưởng thức ngay cả với những người chưa quen với natto. Trứng lòng đào, natto bùi béo và gia vị đậm đà hòa quyện hài hòa.

10 phútRất dễmón phụ
trứngnattohành lá lớn Hàn Quốc (daepa)dầu ô liuYeondusoon (Yondu Soon)
siêu đơn giảnlành mạnhchậm lão hóa
ĐầuTrước
1112
SauCuối
1112