Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.472 công thức.
Đậu phụ Mapo xúc xích của Ttukdak Hyung
Món đậu phụ Mapo sánh đặc được làm bằng cách xào xúc xích có hàm lượng thịt heo cao với hành lá lớn, sau đó thêm doubanjiang và Lão Gan Ma để tạo vị umami đậm đà.
Tteokbokki Jjajang Chadol của Thầy Eonam
Món tteokbokki jjajang kiểu cũ hoài niệm được làm nhanh chóng bằng cách xào thịt bò ức bò cắt mỏng (chadolbagi) và hành lá lớn trên lửa lớn để tạo hương khói, sau đó thêm bột jjajang.
Tteokbokki Jjajang của Eonam Teacher
Tteokbokki jjajang chadolbagi với hương vị khói đậm đà và mùi thơm thịt phong phú, được làm bằng cách xào hành lá lớn và bột jjajang trong dầu từ thịt bò ức cắt mỏng (chadolbagi) trên lửa lớn
Mì Somyeon Ốc Biển Cô Eonam
Món salad golbaengi somyeon (mì sợi mỏng) thịnh soạn với cá minh thái khô xé sợi ngâm trong nước ốc biển đóng hộp và sốt chogochujang (tương ớt giấm) chua ngọt đặc biệt, tái hiện hương vị quán nhậu.
Cá thu kho kim chi của Kim Jin-soon
Món cá thu kho kim chi bí mật của quán banchan, kim chi xé dài được xào trước với dầu thực vật và dầu mè, sau đó om với củ cải và cá thu cho đến khi nước cạn bớt.
Kim Jin-soon's Bomb Gyeranjjim
Món bomb gyeranjjim được làm phồng cao như ở nhà hàng nhờ bột nở và hơi nước của nồi đất ttukbaegi.
Rabokki của Kim Jin-soon
Món rabokki kiểu quán ăn vặt chỉ trong 7 phút bằng cách kết hợp sốt gochujang với gói gia vị mì ramyun
Jjamppong Ramyun của Kim Jin-soon
Món jjamppong ramyun với nước dùng đậm đà sánh ngang nhà hàng Trung Hoa, được nấu từ hải sản thập cẩm trong dầu ớt béo ngậy pha bơ ghee và gochugaru.
Tteokbokki Tteokguk Tteok 6 Phút của Kim Jin-soon
Món tteokbokki siêu nhanh đậm đà hương vị, được làm bằng cách hòa tan nước sốt trực tiếp trong nồi và đun sôi tteokguk tteok, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và hành lá lớn chỉ trong 6 phút.
Súp Mandu Cay của Kim Jin-soon
Món súp mandu cay giải rượu được làm bằng cách xào bột ớt trong dầu thấm hành lá để tạo nước dùng dầu ớt, sau đó luộc miến và mandu đông lạnh.
Súp Trứng Cá Minh Thái Khô của Kim Jin-soon
Nước dùng đậm đà được làm bằng cách xào cá minh thái khô với dầu tía tô và dầu thực vật, nêm với tinh chất cá ngừ, và hoàn thành chỉ trong 5 phút.
Cá thu nướng tẩm gia vị của Kim Jin-soon
Cá thu được nướng vàng trên lửa nhỏ, sau đó phủ sốt gochujang đặc biệt làm từ rau củ thái nhỏ và đun đến khi sánh bóng.