Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 817 công thức.

Sắp xếp

Tonjiru của Aha Bujang

Món hầm miso thịt heo kiểu Nhật, tonjiru, được làm bằng cách xào thịt heo và các loại rau củ, sau đó hầm với miso và katsuobushi để có vị umami đậm đà.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt heocủ cảihành tâynấm đùi gàkhoai tây
món súptiết kiệmbữa cơm gia đình

Sari Gomtang Mì Ramen Sủi Cảo của Aha Bujang

Món mì ramen sari gomtang với hương vị nước súp sủi cảo đậm đà, được làm bằng cách xào hành lá lớn và sủi cảo trong dầu.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì sari gomtangsủi cảo đông lạnhhành lá lớntỏi bămtrứng
siêu đơn giảnmón nướcgiải rượu

Canh Cơm Cháy Hải Sản Không Hải Sản của Aha Bujang

Món canh cơm cháy tạo vị umami đậm đà từ thịt bò và nấm thay vì hải sản, với cơm cháy được chiên nhanh trong chảo nhỏ.

15 phútDễCanh và món hầm
cơm cháy (nurungji)thịt bònấm hươngnấm đùi gàhành lá lớn
siêu đơn giảnkẻ cướp cơm (không thể cưỡng lại với cơm)món canh

Suyuk Gân Bò và Thịt Bò Chuck Roll của Aha Bujang

Công thức làm suyuk mềm, dai và nước dùng đậm đà bằng cách ninh gân bò và thịt bò chuck roll trong thời gian dài.

3 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
gân bòthịt bò chuck rollhành lá lớnớt cheongyangtỏi băm
món canhđãi kháchmón ngày lễ

Lard Pork Jowl Stew của Aha Bujang

Món thịt heo hầm cay đậm đà với thịt má heo, khoai tây và mỡ heo béo ngậy trong nước dùng tương đậu nành lên men (doenjang) và tương ớt cay (gochujang) truyền thống.

25 phútDễCanh và món hầm
thịt má heokhoai tâyhành lá lớn (daepa)ớt cheongyangmỡ heo
kẻ cướp cơmmón canhbữa cơm gia đình

Mì Jjolmyeon Trộn Siêu Đơn Giản của Aha Bujang

Món mì jjolmyeon trộn cổ điển với nước sốt chua ngọt được làm từ tỷ lệ vàng của tương ớt gochujang, giấm và đường

12 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì jjolmyeontương ớt gochujangxì dầu Jin-ganjanggiấmdầu mè
siêu đơn giảnvị thanh mátđồ ăn vặt

Mì Somyeon Tonkotsu của Aha Bujang

Mì tonkotsu kiểu Nhật nấu tại nhà, đậm đà với nước cốt xương heo và chashu tự làm

50 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉ nguyên miếnggừngsomyeon (mì sợi mỏng)nước cốt xương heonước dùng gà
món mìăn khuyasiêu đơn giản

Mì Udon Hải Sản Kiểu Trung Hoa Chính Gốc của Aha Bujang

Công thức mì udon hải sản kiểu nhà hàng Trung Hoa đậm đà và thanh mát, được làm từ mì tự làm, hải sản và rau củ dồi dào.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
bột mì đa dụngchất tạo sợi mìmựcnghêu Manilathịt sò điệp
kiểu Trung Hoamón súpmón mì

Canh Cá Minh Thái Cay của Aha Bujang

Món canh cá minh thái cay đậm đà với trứng cá và sữa cá, kết hợp cùng nước chấm hẹ dại đặc biệt, ngang tầm nhà hàng.

30 phútVừaCanh và món hầm
cá minh thái đông lạnhsữa cá minh tháitrứng cá tuyếtcủ cảihành lá lớn
món canhkẻ trộm cơmbữa cơm gia đình

Budae Jjigae Thịt Viên Tự Làm của Aha Bujang

Món budae jjigae với nước dùng cay đậm đà nhờ thêm thịt viên bò và kim chi hành lá vào nước dùng ức bò hầm 8 tiếng

8 giờ 20 phútKhóCanh và món hầm
thịt ức bòthịt bò xayxúc xíchhành tâyhành lá lớn
món canhmón thịtđãi khách

Sundubu Jjigae của Delicious Slow-Aging

Món sundubu jjigae phát triển hương vị đậm đà bằng cách ninh chỉ với độ ẩm từ đậu phụ non, không thêm nước.

10 phútDễCanh và món hầm
đậu phụ nonthịt heotỏihành tâyhành lá lớn
ủ chậmthực phẩm lành mạnhmón canh

Đậu phụ cá ngừ Jjageuli của Delicious Slow-Aging

Món jjageuli đậu phụ cá ngừ đơn giản, rất ngon khi trộn với cơm. Bạn cũng có thể dùng thịt heo xay hoặc ức gà thay cho cá ngừ.

15 phútRất dễCanh và món hầm
đậu phụkhoai tâyhành tâycá ngừhành lá lớn
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmbữa ăn một tô
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3637383940