Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.472 công thức.
Seonkyoung Longest's Lẩu Đậu Phụ Non Hải Sản
Món lẩu đậu phụ non hải sản cay làm từ dầu ớt, thấm đẫm vị umami đậm đà của hải sản.
Gulguk (Súp Hàu) của Lee Hye-jung
Món súp hàu bổ dưỡng mùa đông được làm bằng cách rửa hàu với bột mì, thêm trứng để khử mùi tanh, và đun sôi cho đến khi nước dùng trong veo thanh mát.
Yukgaejang Trọn Đời của Thầy Eonam
Món yukgaejang đậm đà được nấu trong 20 phút với ức bò, củ cải, hành lá lớn, nấm, giá đỗ nành và sốt ssamjang đặc biệt, không cần dương xỉ hay thân khoai môn.
Tteokbokki Spam của Eonam Teacher
Món tteokbokki tuyệt hảo không dùng chả cá Hàn Quốc (eomuk), sử dụng vị umami đậm đà của Spam nghiền, hành tây băm nhuyễn và nước sốt đặc biệt để có kết quả không thể thất bại.
Trứng lòng đào ngâm tương của Kim Jin-sun
Trứng được luộc đúng 6 phút để giữ lòng đỏ ẩm mượt, sau đó rưới nước tương đã đun sôi và để nguội lên trên để tạo nên món trứng ngâm tương kiểu quán banchan.
Sườn bò nguyên miếng hầm kiểu Galbi Jjim của Kim Jin-soon
Món sườn bò ngắn hầm không xương khử sạch mùi thịt bằng nước lê và ssanghwatang, đồng thời làm nổi bật hương vị gia vị
This Man's Cook Trứng Hấp Tteokbaegi Thanh Cua
Món trứng hấp tteokbaegi được làm với nước cốt cá ngừ để có vị umami đậm đà, khuấy đến khi trứng đông mềm, sau đó phủ thanh cua và hành lá lớn lên trên để có kết cấu mềm mịn.
Sung Si-kyung's Thịt Ba Chỉ Xào Cà Tím
Món xào kết hợp giữa cà tím được áp chảo trong mỡ heo béo ngậy, sau đó đảo cùng sốt tương đậu nành và tương cà đầy quyến rũ.
Sung Si-kyung's Canh Kimchi Cá Thu Đao
Món canh kimchi 'ăn hết cơm' được làm bằng cách xào kỹ kimchi già trong dầu tía tô để có hương vị đậm đà, sau đó thêm cá thu đao hộp và ninh cho đến khi cay và béo ngậy.
Ttukdak Hyung's Ugeoji Galbitang
Món nước dùng đậm đà và thanh mát được ninh từ sườn non LA, bắp cải thảo và củ cải cho đến khi mềm, tạo nên món ugeoji galbitang đặc biệt.
Món Kalguksu Lẩu Deungchon của Ttukdak Hyung
Món kalguksu lẩu Deungchon cay, thanh mát được nấu từ mì kalguksu cá cơm, cần nước (minari) và thịt bò trong nước dùng gia vị cay.
Pizza trứng bánh gạo tteokguk của Kim Jin-soon
Một loại pizza bánh gạo dai ngon, đậm đà được làm bằng cách áp chảo bánh gạo tteokguk còn thừa cho đến khi vàng giòn tạo thành đế, sau đó phủ trứng, phô mai và tương cà chua lên trên.