Pizza trứng bánh gạo tteokguk của Kim Jin-soon
Một loại pizza bánh gạo dai ngon, đậm đà được làm bằng cách áp chảo bánh gạo tteokguk còn thừa cho đến khi vàng giòn tạo thành đế, sau đó phủ trứng, phô mai và tương cà chua lên trên.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu bánh gạo không được lau khô hoàn toàn, dầu có thể bắn, vì vậy cần thấm kỹ bằng khăn giấy.
- Nếu hình dạng bị lộn xộn khi đổ hỗn hợp trứng, bạn có thể thêm một chút hỗn hợp trứng để chỉnh lại hình dạng trong khi nấu.
- Sau khi thêm topping, hãy giữ lửa nhỏ và đậy nắp để phô mai tan chảy mà không làm cháy đáy.
Phù hợp với
- Những người muốn sử dụng bánh gạo tteokguk còn thừa từ ngày lễ theo cách mới.
- Những người muốn dễ dàng làm pizza phô mai trong một chiếc chảo duy nhất mà không cần lò nướng.
- Những người tìm kiếm món ăn nhẹ dùng tay đậm đà và dai mà trẻ em yêu thích.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









