Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.216 công thức.
Jangajji Lá Đậu Nành Lên Men và Lá Tía Tô của Yoon Yi-ryeon
Khoảng 1,1 kg lá đậu nành lên men và lá tía tô được luộc trong 15 phút để giảm độ mặn và mùi khó chịu, sau đó xếp lớp với gia vị nước ép lê.
Bí xào tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) của Kim Dae-seok
Món bí xào mùa hè, nơi bí xanh Hàn Quốc được ướp muối và nước tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) trong 20 phút để giữ form, sau đó xào nhanh với gia vị đậm đà.
Cơm rang gà kiểu Thái của Aha Bujang
Cơm rang gà kiểu Thái với vị umami đậm đà từ dầu hào và nước cốt cá ngừ, tăng thêm hương thơm từ Jin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc) được áp chảo ở mép chảo và độ giòn của giá đỗ.
Chojang Rabokki của Aha Bujang
Món rabokki siêu đơn giản với 1 muỗng canh chojang thêm vào để tăng vị ngon và chua nhẹ.
Lẩu Lòng Heo của Aha Bujang
Lẩu lòng heo xào cay đậm đà với nước dùng xương bò và doenjang, kết thúc với vị umami béo ngậy
Đậu phụ sốt Ngũ vị hương Duruchigi của Aha Bujang
Món duruchigi đậu phụ kiểu Daejeon kết hợp đậu phụ và giăm bông chiên vàng cùng bột ngũ vị hương và giấm tạo nên vị umami tinh tế, đậm đà.
Cơm rang mì ly của Aha Bujang
Món cơm rang mì ly đậm đà, giữ nguyên sợi mì để có độ dai ngon, kết hợp với dầu hào và tương ớt Sriracha tăng thêm hương vị.
Jjamjjamyeon của Aha Bujang
Món jjamjjamyeon xào siêu đơn giản chỉ với một chảo, được làm bằng cách chiết xuất dầu hành lá và dầu ớt với nước tương, hành lá lớn, tỏi và gochugaru
Nước Dùng Ấm của Aha Bujang
Một loại nước dùng ấm đa năng mang đến vị umami đậm đà của nước dùng naengmyeon hoặc quán mì chỉ từ rau củ và gia vị, không cần thịt.
Dakgalbi ướp hương vị nướng than của Aha Bujang
Món dakgalbi ướp tái hiện hương vị nướng than của nhà hàng chuyên nghiệp ngay tại nhà bằng cách sử dụng bột khói và sốt nền cola.
Striker Chef Món mì alio olio tôm nhỏ
Món mì dầu cao cấp với hương vị đậm đà từ tôm nhỏ và mùi thơm nhẹ nhàng của hành lá, được hòa quyện hoàn hảo giữa nước mì và dầu mỡ.
Công kích thủ sếp thịt bò củ cải trắng
Canh được nấu lên từ thịt bò xào với dầu mè, thêm nước hầm rau củ dạng viên, tạo nên vị thanh mát và trong suốt.