Jjamjjamyeon của Aha Bujang
Món jjamjjamyeon xào siêu đơn giản chỉ với một chảo, được làm bằng cách chiết xuất dầu hành lá và dầu ớt với nước tương, hành lá lớn, tỏi và gochugaru
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Gochugaru rất dễ cháy, vì vậy bí quyết là thêm một ít nước và xào trên lửa dư.
- Thay vì luộc mì riêng, hãy nấu trực tiếp trong nước sốt đã cô đặc để gia vị thấm sâu vào mì.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món jjamjjamyeon chuẩn vị nhà hàng Trung Hoa bằng cách kết hợp mì tương đen và mì jjamppong.
- Những ai tìm kiếm món mì một chảo giúp giảm bớt việc rửa bát.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.