Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 4.384 công thức.

Sắp xếp

Cá hồng hấp sốt hạt tía tô của Kim Dae-seok

Món cá hấp tinh tế, cá hồng được khử mùi tanh bằng nước gừng và muối, hấp mềm trên lớp củ cải trắng tẩm gia vị, sau đó rưới sốt tương đậm đà tự làm. Món ăn làm nổi bật sự cân bằng tinh tế giữa vị mặn, ngọt nhẹ và cay.

1 giờ 25 phútVừaThịt và món chính
cá hồngcủ cải trắngớt xanhớt đỏhành lá
món cao cấpmón đãi kháchcay mặn

Kim Dae-seok's Seokbapji Mùa Thu

Làm từ đường New Sugar, món kim chi này giữ được độ trong và giòn ngay cả khi để lâu. Hạt ớt xay nhỏ và tôm tươi mang lại vị mát lành và độ umami tinh khiết—giống như seokbapji kiểu nhà hàng thật sự.

3 giờVừamón phụ
củ cảihành láđường New Sugarớt khôhạt ớt
độ giònkimjangbạn ăn cơm

Kim Dae-seok món nghêu chiên trứng

Một món chiên được làm bằng cách tẩm nghêu đã tách vỏ, ướp với nước tương vào hỗn hợp trứng trộn hành lá và ớt, sau đó áp chảo cho đến khi vàng đều và thơm ngon.

15 phútDễmón phụ
nghêutrứnghành láớt xanhớt đỏ
món ăn ngày lễsiêu đơn giảnmón ăn kèm cơm

Kim Dae-seok's Tteokguk Hàu

Một món súp mùa đông đầy ắp, với hàu tươi, dai giòn trong nước dùng trong veo, đậm đà được hầm từ hải sản khô tự nhiên. Lý tưởng cho một bát súp ấm áp, no bụng vào những ngày lạnh giá hoặc buổi sáng đầu năm.

20 phútDễCanh và món hầm
hàubánh gạo thái látkombucá cơm khôtôm khô
nóngmón một bátmùa đông

Kim Dae-seok món salad nấm oyster hoàng gia và hành lá

Một món ăn phụ đơn giản mà ngon miệng, được làm bằng cách trộn nấm oyster hoàng gia đã chần sơ với hành lá tươi giòn, được tẩm gia vị theo tỷ lệ vàng giữa nước mắm cá cơm và dầu mè — lý tưởng để dùng kèm cơm nhanh chóng khi bạn cần tăng hương vị.

10 phútRất dễmón phụ
nấm oyster hoàng giahành láớt hiểmbột ớt đỏtỏi băm
đơn giảnmón ăn kèm cơmdọn dẹp tủ lạnh

Kim Dae-seok's Salad Giò Cây Nhân Mỡ Với Kim Chi Chua

Ngâm với muối và dầu mè perilla để tạo vị béo, thơm đậm đà, món salad giò cây nhân mỡ kiểu banchan tinh tế này được phục vụ cùng kim chi chua giòn và nước sốt đặc biệt.

15 phútDễmón phụ
giò cây nhân mỡdưa leohành tâyhành láớt chuông xanh
rất đơn giảnmón nhậutiệc tại nhà

Dưa muối hành lá tỏi và củ cải Kim Dae-seok

Món ăn phụ đơn giản, thanh mát, giữ độ giòn nhờ dùng soju thay vì đun sôi nước tương, mang đến hương vị thơm lừng, đậm đà, lý tưởng để ăn kèm cơm.

15 phútRất dễmón phụ
củ cảihành lá tỏiớt xanhớt đỏsoju
phối hợp với thịtchua ngọtmón ăn phụ linh hoạt

Kim Dae-seok món Gỏi gà lá cải thảo cuốn

Lá cải thảo napa mềm mại bọc quanh thịt gà phi lê luộc nhẹ, củ cà rốt và táo giòn, ăn kèm sốt mù tạt yuzu thanh mát, mang đến bữa ăn nhẹ nhàng và sảng khoái.

20 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
cải thảo napathịt gà phi lêtáocủ cà rốthành lá
món ăn nhẹvị thanh khiếtrất đơn giản

Kim Dae-seok's Kimchi Khoai Lang

Một món ăn lạ miệng với khoai lang giòn ngọt kết hợp cùng vị ngọt thanh của táo tàu khô và gia vị kim chi cay nồng.

15 phútRất dễmón phụ
khoai langtáo tàu khôhành lá
kim chi độc đáosiêu đơn giảnmón ăn kèm cho trẻ em

Bánh kếp mầm đậu của Kim Dae-seok

Một món bánh đơn giản và giòn tan được làm từ mầm đậu giòn, ngô ngọt và vị mặn đậm đà từ nước mắm cá lưỡi liềm.

15 phútDễmón nhậu
mầm đậungô ngọthành lácà rốtớt chuông xanh
dễ làmđồ nhậungày mưa

Canh Cá Đá Cay của Kim Dae-seok

Một món canh cay cao cấp với nước dùng trong, thanh mát được nấu từ ớt khô và hành tây, hầm cùng cá đá và rau mần tưới, tạo nên hương vị đậm đà nhưng sạch sẽ, không mùi tanh của hải sản.

35 phútVừaCanh và món hầm
cá đácủ cải Hàn Quốchành láớt Cheongyanghành tây
Món nước dùngCay nồng mạnh mẽDành để đãi khách

Kim Dae-seok món Pizza Mì Ramen Phô

Món ăn vặt cay mặn đặc biệt được làm từ mì ramen đã trần qua nước sôi như nền, phủ đầy sốt cà chua, xúc xích và phô mai, rồi hoàn thiện trong chảo chiên.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramentrứngphô mai cheddarxúc xíchớt chuông xanh
đồ ăn vặt buổi tối muộnmón ăn độc đáođồ ăn vặt cho trẻ em
ĐầuTrước
261262263264265266267268269270
SauCuối
266267268269270