Cơm chiên trứng cá ngừ của Lim Sung-geun
Món ăn một đĩa đặc biệt với bên ngoài vàng giòn, bên trong ẩm mềm, thay vì cơm chiên ngấy dầu.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu đánh trứng quá kỹ, kết cấu sẽ trở nên đơn điệu, vì vậy chỉ đánh cho đến khi lòng trắng và lòng đỏ hòa quyện sơ.
- Nếu lửa quá cao, trứng và rau củ dễ bị cháy, vì vậy hãy duy trì lửa vừa và tận dụng hơi nước bên trong nắp để nấu chín.
Phù hợp với
- Những ai muốn tận dụng cơm nguội hoặc cơm đông lạnh theo cách mới lạ và ngon miệng.
- Những ai thích bên ngoài giòn, bên trong ẩm mềm và vị đậm đà hơn là cơm chiên ngấy dầu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









