Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 4.384 công thức.

Sắp xếp

Baek Jong-won's Canh Sườn Đậu Nành Đậm Vị

Xào thịt bò ở nhiệt độ thấp để rút hết dầu thơm, đun sôi một lần, để nguội hoàn toàn rồi đun lại để hương vị đậu nành thấm sâu vào cả rau củ và thịt — kỹ thuật bí mật của Baek Jong-won giúp món canh đậm đà, sâu sắc.

30 phútVừaCanh và món hầm
thịt bòđậu nànhcủ cải trắnghành láớt cheongyang
nấu ăn tại nhàmón canhmón ăn kèm cơm

Ttukdak Hyung mì ramen cua hoa

Sau khi sơ chế cua muối, dùng phần càng và chân còn lại để nấu nước dùng đậm đà, mát lạnh, thêm đậu tương lên men và tỏi thơm cay nồng để tạo nên món mì giải rượu đỉnh cao.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
cua hoađậu tương lên menmì ramentỏihành lá
siêu dễmón nướcăn khuya

Baek Jong-won 20 phút Yukgaejang

Thay vì hầm thịt lâu theo cách truyền thống, món này xào thịt bò và hành lá với dầu mè để tạo dầu ớt tươi, mang lại nước dùng đậm đà và cay nồng chỉ trong 20 phút - một phiên bản yukgaejang nhanh gọn.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt bòhành látrứngmiến dongnấm bào ngư
siêu đơn giảnmón canhvị cay nồng

Baek Jong-won Uyu Ramyeon

Nấu bằng sữa thay vì nước, tái hiện hương vị béo ngậy và cay nồng như món Tuwoba pasta của Outback, một món mì ramyeon đặc biệt siêu đơn giản.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramyeonsữa tươihành láớt Cheongyangbột ớt gochugaru
siêu dễăn khuyacay

Ttukdak Hyung canh sườn heo củ cải khô khoai lang

Sử dụng sườn heo dễ ăn thay vì xương sườn, kết hợp với củ cải khô chua ngọt và rau mầm để nấu thành món canh khoai lang đậm đà, cay nồng, là một món canh sườn đẳng cấp.

1 giờ 30 phútKhóCanh và món hầm
sườn non heotương đậu nànhgochujangxì dầu loãngxì dầu thông thường
món nướcđãi kháchmón lễ tết

Gà xào nhiều tỏi với ớt chuông xanh của Baek Jong-won

Thịt gà thái nhỏ được xào như chiên cùng tỏi và ớt khô, sau đó caramen đường và xì dầu để tạo hương khói, kết thúc với ớt chuông xanh thơm ngon — một món gà xào xì dầu độc đáo.

25 phútDễmón nhậu
thịt gàớt chuông xanhtỏi téphành láxì dầu
ăn khuyamón độc đáoMón nhậu

Mì Ramyeon Giải Rượu Hwangtae của Baek Jong-won

Mì ramyeon giải rượu đánh bay cơn say, xào hwangtae sợi và giá đỗ với dầu để tăng độ thanh mát, và dùng tôm muối (saeujeot) để tạo vị umami đậm đà.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Ramyeon (mì gói)Hwangtae sợi (cá tuyết khô thái sợi)Giá đỗHành láỚt Cheongyang
siêu dễmón nướcgiải rượu

Baek Jong-won - Ramyeon Eomuk Deumppong

Công thức mì ramyeon thịnh soạn với chả cá thái sợi mảnh như sợi mì và giá đỗ tươi giòn, tăng vị thanh mát của mì hải sản, và thêm sốt mala cay tê theo khẩu vị.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramyeonchả cá (eomuk)giá đỗhành láớt cheongyang
siêu đơn giảnăn khuyagiải rượu

Solo Cooking God's Mì Udon Thịt Lợn Xào Kim Chi

Món mì udon với nước dùng kim chi nóng cay, topping là thịt lợn xào giòn rụm, phủ lớp trứng sữa mịn màng và nấu nhẹ nhàng để tạo thành một bát mì kiểu Nhật ấm áp, dễ chịu.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì udonthịt lợn xàokim chihành láhành tây
Nước dùng cayMón no bụngMón ăn vặt tại quán nhậu

Tteokbokki kiểu quán ăn vặt ngày xưa của Seungwoo Appa

Tteokbokki làm từ bánh gạo tươi với nước sốt đặc sánh và gây nghiện đặc trưng của các quán ăn vặt ngày xưa, được tái hiện bằng cách xay bột ớt với bột mì, dùng nước dùng cá và chicken stock.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Bánh gạo tteokChả cáHành láBột ớtBột mì
siêu dễăn khuyamón mì

Solo Cooking God Sari Gomtang Bae Jjambbong

Một món bae jjambbong tự sáng tạo bằng cách thêm sữa và nước xì dầu hàu vào mì sari gomtang đóng gói, cùng hỗn hợp hải sản đông lạnh, tạo nên hương vị đậm đà, sâu lắng không thua kém các nhà hàng Trung Hoa chuyên về mì.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì sari gomtangsữahỗn hợp hải sản đông lạnhgiá đỗtrứng luộc
nhanh và dễđồ ăn vặt buổi tối muộnmón canh

Solo Cooking God Món Tang Ma La Nước Xương Đơn Giản Từ Bột Noodles

Dùng mỡ heo ba chỉ xào hành lá và bột ớt để làm dầu ớt, sau đó nêm với mì ramen nước xương đóng gói và sốt ma la để tạo ra món tang ma la tự làm tiết kiệm chi phí.

15 phútVừaCanh và món hầm
thịt ba chỉ heohành lábột ớtsốt ma lamì ramen nước xương
giải rượunấu ăn tại nhàtiết kiệm chi phí
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2627282930