Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 4.384 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Sseokbapji Xốt Nước

Tối đa hóa độ tươi ngon với tôm tươi và lê xay nhuyễn, sseokbapji đặc biệt này mang đến hương vị thanh mát, chua nhẹ và nước dùng thơm ngon, bạn có thể thưởng thức trọn vẹn từ đầu đến cuối.

1 giờ 50 phútVừamón phụ
củ cảihành lánước mắm cá cơm khôớt khôhành tây
ăn kèm cơmmón ăn phụđặc sản truyền thống

Salad Củ Cải Trắng Mùa Hè của Kim Đại Thạch

Món salad củ cải giòn ngọt được làm bằng cách ngâm củ cải mùa hè trong đường mới và giấm để loại bỏ vị đắng và cay, giữ nguyên độ giòn mát lạnh.

30 phútRất dễmón phụ
củ cảigiấmhành láhạt vừngbột ớt đỏ
nhanh và dễmón ăn kèmcông thức theo mùa

Ttukdak Hyung's Jjajang Jjimdak

Gà mềm được tẩm ướp với baking soda và om trong sốt chunjang đậm đà cho món jjajang jjimdak đầy hương vị

1 giờVừaThịt và món chính
thịt gàbaking sodaxì dầumirimdầu hào
bữa cơm gia đìnhkẻ cướp cơmmón thịt

Ttukdak Hyung's Món Yukegjang Hành Lá Siêu Đơn Giản

Một món yukegjang hành lá nhanh và đầy đủ dinh dưỡng được làm bằng cách xào hành lá, thịt bò và nấm trong gia vị gochugaru, mang đến một bát thức ăn ấm bụng cay nồng và thỏa mãn.

30 phútDễCanh và món hầm
hành lágochugaruxì dầubột canh gomtang sauryuthịt bò
siêu đơn giảnmón canhgiải rượu

Cá Đù Vàng Xào của Kim Dae-seok

Món cá đù vàng xào cao cấp với kết cấu mềm ẩm nhờ ngâm nhanh và tinh bột khoai tây tạo độ dai tối đa, tránh bị dai do cá khô nguyên bản.

15 phútDễmón phụ
dải cá đù vànghành láhành tâyớt xanhớt đỏ
món ăn kèmmón ăn kèm hộp cơmkết cấu mịn

Kimchi Nước Suối của Kim Dae-seok

Một món kimchi nước thanh mát và giòn, được làm từ củ cải mùa đông cứng chắc và cải thảo non ngọt dịu, trộn với nước dùng trong vắt được chế biến bằng cách xay hạt ớt và lê.

1 giờ 20 phútVừamón phụ
củ cảicải thảo nonhành tâylêớt đỏ
món nướcmón ăn kèm cơmmón ngày lễ

Món Jjigae Cá Ngừ và Khoai Tây của Kim Dae-seok

Món jjigae đặc biệt được ninh với cá ngừ và khoai tây không bị nát trong nước sốt đậm đà, thơm ngon có hương vị từ sốt spaghetti cà chua.

40 phútVừamón phụ
củ cảikhoai tâycá ngừ đóng hộphành tâyhành lá
Kết hợp với cơmNấu ăn tại nhàDọn tủ lạnh

Món khoai tây xào chả cá cay của Kim Dae-seok

Khoai tây được ngâm trước trong maltose và muối biển để không bị nát, chả cá được quay bằng lò vi sóng để giữ độ dai – món xào đậm đà này là món ăn kèm hoàn hảo cho cơm.

45 phútDễmón phụ
khoai tâychả cáhành tâyhành lábột ớt đỏ
món phụcay ngọtmón phụ cho trẻ em

Ttukdak Hyung's Rose Jeyuk Bokkeum

Thịt ba chỉ xào với bắp cải và hành tây trong gia vị ớt cay, kết thúc với kem tươi để có món jeyuk bokkeum kem béo ngậy

35 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉtép tỏi nguyênhành lá lớnxì dầubột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
béo ngậybữa cơm gia đìnhkẻ cướp cơm

Cơm Củ Dền Mực Sống của Kim Đại Thạch

Một món cơm củ dền mềm mịn được làm từ mực sống tươi và tảo kelp, sử dụng gạo không ngâm để tránh bị dính và tăng cường vị umami, tạo nên sự cân bằng hài hòa giữa độ ẩm từ củ dền và mực sống.

40 phútDễCơm và món một bát
mực sốngcủ dềngạotảo kelphành lá
món một bátmón theo mùarất đơn giản

Mì Ý Bulgogi của Ttukdak Hyung

Món mì ý bulgogi béo ngậy được làm bằng cách phi thơm hành lá lớn Hàn Quốc (daepa), tỏi và ớt Việt Nam, sau đó xào thịt bò bulgogi và nấm mỡ trong sốt kem đậm đà, trộn cùng mì ý tạo nên món ăn mềm mượt, đậm đà.

50 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
hành lá lớn Hàn Quốc (daepa)tỏiớt Việt Namthịt bò bulgogiJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)
món mìmón ăn khuyamón một tô

Kim Dae-seok's Nogak Onion Salad

Một món ăn kèm theo mùa hè với nogak giòn, dai được muối cùng muối và mạch nha, trộn với hành tây và nước sốt gochujang đặc biệt dựa trên doenjang.

30 phútDễmón phụ
nogakhành tâyhành láớt cheongyangmạch nha
món ngon mùa hèchua ngọtmón tốn cơm
ĐầuTrước
171172173174175176177178179180
SauCuối
176177178179180