Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 4.384 công thức.

Sắp xếp

Mì kiều mạch theo phong cách Baek Jong-won

Nước sốt mì kiều mạch hảo hạng theo phong cách Baek Jong-won, được làm đậm đà hương vị với hành tây và hành lá nướng, cùng với vị umami sâu lắng từ cá bào.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Mì kiều mạchCá cơmCá chạchCá bàoHành lá
món mùa hèvị umamimón mì

Canh tương Miso kiểu Baek Jong-won ăn kèm cơm

Món canh tương Miso 'cuộc đời' được nấu bằng cách xào hành tây và tương Miso với mỡ ba chỉ heo thái lát mỏng, rồi ninh nhừ cho sệt lại, ăn kèm cơm.

30 phútDễCanh và món hầm
Ba chỉ heo thái lát mỏngHành tâyHành láỚt hiểmỚt sừng
ăn với cơm rất hợpmón nướcvị cay ấm

This Man's Cook Súp Mì Nước Xốt Tương Đậm Vị Dẻo Dai

Một món súp bánh gạo Tết thanh mát và dẻo dai với vị đậm đà từ nước xốt tương, trong đó bánh gạo được ướp trước bằng nước xốt tương để giữ độ dai khi nấu và thấm sâu hương vị.

45 phútDễCanh và món hầm
bánh gạo nấu súphành látrứngnước xốt tươngtỏi băm
món ăn ngày lễmón ăn Tếtsúp bổ dưỡng

Kim Dae-seok món dưa cải củ và mầm đậu phụng

Món ăn kèm tiết kiệm chi phí, nấu cùng lúc củ cải ngọt và mầm đậu phụng giòn tan trong một nồi, thấm đẫm vị béo thơm từ dầu vừng perilla.

15 phútRất dễmón phụ
củ cảimầm đậu phụngkombu khôhành lánước mắm cá cơm
rất đơn giảntiết kiệm chi phídọn dẹp tủ lạnh

Kim Si-hyun Jeyuk Bokkeum ba rọi ít đường

Sử dụng allulose thay vì đường, công thức này sử dụng thịt ba rọi nạc và thơm ngon được áp chảo ở nhiệt độ cao để mang lại hương vị cay mặn ngọt đầy thỏa mãn, vừa ngon miệng lại vừa tốt cho sức khỏe.

20 phútDễThịt và món chính
thịt ba rọihành láhành tâyhành látỏi
món thịtmón ăn kèm cơmnấu ăn tại nhà

Tteokbokki chợ của Baek Jong-won

Công thức tái hiện hương vị tteokbokki chợ sánh mịn, cay ngọt như ở quán ăn vặt trước cổng trường ngày xưa với tỷ lệ vàng giữa gochujang và bột ớt.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Bánh gạo (tteok)Chả cá (eomuk)Hành láBắp cảiGochujang
siêu dễcaymón mì

Kimchi Bokkeumbap không dính của Baek Jong-won

Kimchi Bokkeumbap hoàn hảo mà ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm mà không bị cháy hay dính, bằng cách tắt lửa trước khi xào cơm, trộn đều với gia vị, sau đó xào lại để cơm tơi và khô ráo.

15 phútDễCơm và món một bát
kimchihành láxúc xíchcơm ăn liềntrứng
siêu dễcơm nhàmón một bát

Kim Dae-seok's Canh Kimchi Thịt Lợn

Một món canh kimchi thịt lợn với độ sâu hương vị đậm đà, đạt được nhờ xào kỹ phần mỡ vai lợn và hành tây băm cùng nhau, tạo nên hương vị umami đặc trưng.

25 phútVừaCanh và món hầm
Kimchi cải thảoThịt vai lợn (chân trước)TofuHành tâyHành lá
Món canhMón ăn kèm cơmCông thức món hầm

Món Sò Điệp Đỏ Trộn Gia Vị Kiểu Ttukdak Hyung

Món ăn kèm 'ăn hết cơm' được làm bằng cách hấp sò điệp đỏ tươi, lấy thịt và trộn với gia vị cay ngọt đặc biệt lấy cảm hứng từ cua sống trộn gia vị.

30 phútDễmón phụ
sò điệp đỏbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏixì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)gừng
món ăn hết cơmmón ăn kèmnấu ăn theo mùa

Baek Jong-won món thịt ba chỉ xắt lát xào thịt heo

Món thịt heo xào kiểu nhà bếp trường học với tỷ lệ tương ớt và ớt bột vừa phải, xào nhanh tay để làm nổi bật vị ngon của thịt ba chỉ xắt lát mỏng.

20 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ heohành láhành tâybột ớt đỏnước tương
cơm nhàsiêu dễcay

Bắp cải xào thịt heo kiểu Lee Yeon-bok

Món bắp cải ngọt, giòn kết hợp với thịt heo béo ngậy, xào nhanh kiểu Trung Hoa, vừa bổ dưỡng vừa tốt cho sức khỏe.

10 phútDễThịt và món chính
Bắp cảiThịt heoHành láỚt ngọtỚt chuông
Món ăn lành mạnhMón bắp cảiSiêu nhanh

Mì Kalguksu Thịt Bò Của Ttukdak Hyung

Một tô mì kalguksu thịt bò đậm đà với nước dùng sâu lắng, được ninh từ thịt bò luộc và kết hợp với nước dùng xương bò mua sẵn để tăng vị umami.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksukhoai tâybí xanhhành lá lớnrong biển khô vụn
món ăn nóngmón súptận dụng nước dùng thừa
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415