Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 7.147 công thức.
Hwang Jin-sun's Undu-myeon
Món mì kiểu Trung Hoa với nước dùng trong, thanh mát được làm bằng cách xào thịt heo băm và đậu que (undu), dịu nhẹ cho dạ dày.
Hwang Jin-sun Chogyepyeon
Một món gà theo phong cách Trung Hoa, trong đó thịt gà phi lê được chần qua nước thay vì dầu, tạo nên độ mềm mịn đặc biệt mà không bị khô.
Hwang Jin-sun's Hoegwiyuk
Món thịt heo xào theo phong cách Trung Hoa được làm bằng cách chần thịt heo ba chỉ, sau đó rán đến khi giòn, rồi xào nhanh với các loại rau củ giòn và sốt chunjang mặn ngọt.
Salad Củ Cải Chua Ngọt của IronBagMan
Một món salad củ cải giòn ngọt chua thanh mát, giúp làm dịu vị béo ngậy của gà luộc hay samgyetang.
Fabri's Cotechino con Lenticchie
Món ăn truyền thống từ đậu lăng và xúc xích, được thưởng thức ở Ý để chúc may mắn và thịnh vượng trong năm mới.
Dầu ớt Trung Hoa của Hwang Jin-sun
Dầu ớt Trung Hoa làm tại nhà, tối ưu hóa hương vị bằng cách ngâm quế và hạt tiêu Sichuan vào dầu ở nhiệt độ lý tưởng, ngăn ngừa bột ớt bị cháy.
Bowl Cơm Trứng Nhật Bản Hương Hải Cảo của Shin Dong-min
Một bát cơm thơm ngon, đầy đặn với trứng Nhật mềm mịn được cuộn quanh rau củ giòn, mang đến vị umami đậm đà trong từng miếng ăn.
Shin Dong-min's Ebiten Don
Một bát cơm kiểu Nhật được phủ đầy tôm tempura giòn tan, dai mềm và tempura rau củ tươi ngon
YOOXICMAN Pâté en Croûte
Món nghệ thuật ẩm thực Pháp truyền thống, với nhân thịt mềm và gan ngỗng béo ngậy bên trong lớp vỏ bánh giòn tan, sau đó được làm lạnh và dùng nguội.
Bacon Mật Tôm của YOOXICMAN
Một loại sốt thịt thủ công cao cấp với độ đậm đà sâu lắng, được làm bằng cách xào nhỏ thịt ba chỉ đã cắt hạt lựu đến giòn rụm, sau đó caramen hành tây cùng rượu whiskey, siro và sự chú ý kỹ lưỡng để tạo nên hương vị phức tạp, đậm đà.
Raymon Kim's Jeongol Bắp Nhăn
Một món jeongol cay nồng và thanh mát được nấu chỉ trong 15 phút với mực và thịt bò bulgogi
YOOXICMAN Nướng Brisket Lò Sous Vide
Một miếng thịt bò brisket kiểu Texas tại nhà, được làm mềm bằng phương pháp sous vide kéo dài 55 giờ và nướng trong lò để tạo lớp vỏ đậm đà, giòn rụm.