Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 7.160 công thức.
Công Thức Canh Gà Kim Chi Cũ của This Man's Cook
Một món canh gà đậm đà, thơm ngon với kim chi chua lâu và thịt gà mềm, lý tưởng để ăn kèm cơm.
This Man's Cook Canh Lá Tía tô
Một món ăn phụ đơn giản, nhanh chóng chỉ mất một phút để chế biến — không cần phải ướp từng lá tía tô riêng lẻ. Chỉ cần thái nhỏ nguyên lá tía tô và đun sôi trong nồi để có món ăn phụ thơm ngon, đậm đà, ăn cùng cơm rất hợp.
This Man's Cook Súp Mì Nước Xốt Tương Đậm Vị Dẻo Dai
Một món súp bánh gạo Tết thanh mát và dẻo dai với vị đậm đà từ nước xốt tương, trong đó bánh gạo được ướp trước bằng nước xốt tương để giữ độ dai khi nấu và thấm sâu hương vị.
This Man's Cook Đậu phụ Jorim Tầng
Món ăn kèm hấp dẫn khiến cơm bị 'cướp' nhờ đậu phụ được chiên vàng giòn trước khi hầm trong nước sốt đậm đà, giàu hương vị umami.
Kim Dae-seok món thịt bò xào rau củ
Xì dầu mù tạt loại bỏ hoàn toàn vị béo và mùi khó chịu, tạo nên món chính cao cấp với thịt bò gân dai và rau củ giòn xào cùng nước sốt hàu.
Salad Dưa Leo Cà Chua của Kim Dae-seok
Một món salad siêu đơn giản và lành mạnh, loại bỏ hạt dưa leo để tránh bị nhũn, được phục vụ cùng nước sốt vừng giã vụn và dầu ô liu.
Kim Dae-seok's Mắm Tôm Nước Tương
Tôm tươi được làm sạch bằng muối và mirin để loại bỏ tạp chất, sau đó ướp trong nước sốt bí mật đậm đà và chanh để tạo thành mắm tôm chắc thịt, chất lượng cao cấp
Chân gà sốt tương đậu nành của Kim Dae-seok
Khử mùi hôi với soju và loại bỏ độ ngấy bằng cola, sau đó tăng cường vị ngọt mặn hấp dẫn với dầu hào và nước tương – món chân gà hầm dai giòn này là món nhậu đỉnh cao.
Kim Dae-seok's Kimchi hành lá
Một loại kimchi hành lá chuẩn vị nhà hàng với hương vị umami đậm đà, được thực hiện bằng cách ướp muối hành với nước mắm cá cơm khô và muối biển, sau đó trộn cùng hỗn hợp gia vị đặc biệt từ nước dùng xương bò và ớt khô.
Jeyuk Bokkeum của Yoon Yi-ryeon
Phương pháp bí mật 50 năm cho món jeyuk bokkeum giúp loại bỏ hoàn toàn mùi hôi của thịt heo bằng cách xào riêng thịt trên lửa lớn mà không ướp trước với rau và gia vị.
Budae Jjigae của Aha Bujang
Món budae jjigae kiểu Uijeongbu đậm đà với giăm bông, xúc xích, tương cà và sốt bít tết, nước dùng xương bò đậm vị.
Thịt Ba Chỉ Xào Giá Đỗ của Aha Bujang
Món ăn kiểu izakaya, thịt ba chỉ được chiên giòn, sau đó xào cùng nước sốt mặn ngọt trong chính mỡ của nó, và giá đỗ được xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn.